Пица с риба тон и маслини
тесто: 200 г брашно, 0,5 чаена лъжичка сол, 10 г мая, 0,5 чаша топла вода, 0,5 чаена лъжичка захар, 1 супена лъжица. лъжица растително масло.пълнеж: 4 скилидки чесън, 4 лука, 1 кг домати, 2 супени лъжици. лъжица настъргано сирене "Пармезан", сол, черен пипер, 300 г месо от риба тон в олио, 32 маслини, 300 г настъргано сирене.
Омесете тестото на мая с непрозрачно. Извадете и поставете върху мазнината лист за печене. Обелете чесъна и го настържете. Разбъркайте добре с филийки и пармезан. Сол и пипер на вкус. Месото от риба тон се поставя в сито, позволява да се отцеди течността и да се раздели на малки парчета. Поставете очудените домати на тестото. На върха, организирайте луковици, маслини и риба тон. Поръсете със настъргано сирене. Поставете в гореща фурна и печете за 20 минути.
Прочетете повече:
