Колко вкусно да тиква тиквички

Списък на рецепти:

1. 
   Рецепта номер 1. Диетични тиквички


2. 
   Рецепта номер 2. Тиквички задушени със зеленчуци


3. 
   Рецепта №3 Задушени тиквички в заквасена сметана


4. 
   Рецепта №4 Скуош

Рецепта номер 1. Диетични тиквички

Страхотна възможност за тези, които държат пост или просто гледат фигурата си. Лесно, просто, красиво и най-важното - вкусно.

Необходими съставки:

• 
  тиквички - 0,5 кг


• 
  моркови - 1 бр


• 
  лук - 1 бр


• 
  зехтин - 20 гр


• 
  Сол и подправки - на вкус.

Метод за приготвяне:

1. 
   Тиквичките са мои и нарязани на малки парченца. Ако те са свежи и кожата им е тънка, тя не може да бъде отрязана;


2. 
   Лукът е обелен и нарязан на кубчета, белени моркови, натъркани върху голям ренде;


3. 
   в котел или тиган с дебело дъно, леко кафяв лук с моркови, след това разпространение на тиквички, сол, добавете подправки и покрийте с капак;


4. 
   ги задушете до готовност 20-25 минути.

От преди всичко може да бъде поръсена с лимонов сок или поръсена със свежи билки.

Рецепта номер 2. Тиквички задушени със зеленчуци

Оказва се, че нещо като хайвер. Тази гарнитура е отлична възможност за свинско, птиче месо или риба.

Необходими съставки:

• 
  тиквички или тикви - 0,5 кг


• 
  домати - 200 гр


• 
  сладък пипер - 200 гр


• 
  зелени ябълки - 2 броя


• 
  горещ червен пипер


• 
  моркови - 1 бр


• 
  лук - 2 бр.


• 
  растително масло - 40 гр


• 
  Сол и подправки - на вкус.

Метод за приготвяне:

В това ястие можете спокойно да добавите дори и стари пасища, просто трябва да бъдат почистени и освободени от средата.

1. 
   Зеленчуци измиване под течаща вода, нарязани на скуош, домати, лук кубчета;


2. 
   моркови и ябълки, натривани с ренде, пипер нарязани на ленти;


3. 
   в тиган изпържи лука. Когато стане прозрачен, ние изпращаме моркови към него, а след няколко минути - и тиквички, се задушава за 5-10 минути;


4. 
   след това добавете пипер, ябълки и домати, сол, черен пипер, домат в малък огън за още 5 минути;


5. 
   накрая добавете ситно нарязан пипер. Любов на остри - да се повече.

По-добре е да оставите хайвер за няколко часа, така че всички вкусове да са смесени, но ако наистина искате, можете да ядете веднага.

Рецепта номер 3. Тиквичките са задушени в заквасена сметана

Необходими съставки:

• 
  млади тиквички - 0,5 кг


• 
  моркови - 1 бр


• 
  лук - 1 бр


• 
  заквасена сметана - 200 гр


• 
  растително масло - 40 гр


• 
  зеленчуци, сол и подправки - на вкус.

Метод за приготвяне:

1. 
   тиквички нарязани на части;


2. 
   лук и моркови нарязани на кубчета, запържете леко масло;


3. 
   в казан сме поставили всички зеленчуци и излейте заквасена сметана, сол, черен пипер и яйце, докато готвя за 15-20 минути.

Заквасена сметана е по-добре да се прибера вкъщи, защото магазинът може просто да се наведе.

Рецепта номер 4. Скуош

Необходими съставки:

• 
  млади тиквички - 1 кг


• 
  лук - 3 бр.


• 
  заквасена сметана или майонеза - 200 гр


• 
  твърдо сирене - 100 гр


• 
  сол и черен пипер - на вкус.

Метод за приготвяне:

1. 
   тиквички и лук нарязани на кръгчета и се разпространяват на тава за печене;


2. 
   отделно смесете заквасена сметана или майонеза със сол и черен пипер и изсипете зеленчуците;


3. 
   всички поръсени с настъргано сирене върху голям ренде.


4. 
   печете 20-30 минути, докато не готвите.

Надяваме се, че сезонът на тиквичките няма да ви премине и ще имате време да опитате всички тези ястия. Яжте и се наслаждавайте!