Готвене от тиквички
След като вкусихте готвенето от тиквичките, виепросто искате да го готвите отново. Макар че ястието също е неусложнено, но много вкусно и дори полезно! Калоричното съдържание зависи от съставките. Можете да го направите постно, или да го направите по-задоволителен.
Всяка касета се приготвя от нарязани продуктии сосове, а по-късно изпечени. Готвене от тиквички не е изключение. Мразовете се нарязват на парчета, смилат се или се смачкват в миксер и след това се смесват с други съставки. Често добавете сирене, други зеленчуци, месо и др. Изборът зависи от вашите кулинарни вкусове.
За да приготвите зеленчуци за печене, нищоспециално не се изисква. Просто трябва да ги измиете добре и да ги нарежете. Ако плодовете са прекомерни, тогава те трябва да премахнат кожата. Често в рецепти от тиквички с тиквички има моцарела или сирене от фета. Ако не намерите такива сортове в магазина, те могат да бъдат заменени от обикновен руски. Тя също ще бъде много вкусна и много по-икономична. Въпреки това, изберете не много солено сирене.
Днес представяме такива рецепти:
- апетитен готвене от тиквички;
- на скара готвене с мляно месо;
- леко готвене от тиквички.
Прочетете по-долу препоръките стъпка по стъпка.
Рецепта номер 1. Апетитен тиквичка с тиквички
Подготовката на този съд не е лесна и бърза. Отлична възможност за обяд или вечеря. Ще отида на тиквички или зрялост.
Необходими съставки:
- тиквички - 1 кг
- лук - 2 броя
- яйца - 4 броя
- бряза - 300 гр
- чесън - 2 карамфил
- куп зеленина
- твърдо сирене от всякакъв вид - 50 гр
- сол, черен пипер
Метод за приготвяне:
- върху голям ренде, решетка на тиквичките, след което ги изпържите малко. Отделете за 10 минути, за да изсушите излишната влага. Можете също да го хвърлите обратно на ситото;
- фино нарязайте лука и преминете до златисто кафяво;
- победете яйцата, смесете тиквичките с пържен лук. Brjnzu е необходимо да се смила и се свързва с други продукти, да сол, добавете там зелени. Счукайте чесън с каракуда с преса;
- смажете маслото и изсипете получената смес. Поръсете отгоре с твърдо сирене. За половин час поставете във фурната.
Приготвеното ястие трябва да се охлади и след това да се нарязва на филийки.
Рецепта номер 2. Готвене на скара с мляно месо
Тази хлебарка ще угоди дори на любителите на месото. Това ястие е пълна секунда и е подходяща за вечеря. В допълнение, процесът на готвене ви спестява време.
Необходими съставки:
- млади тиквички - 3 броя
- всяко мляно месо - 400 гр
- чесън - 3 карамфил
- заквасена сметана или майонеза - 100 гр
- домати - 2 броя
- растително масло - 1, 5 супени лъжици. л.
- Сирене твърдо - 150 гр
- подправки, сол и черен пипер
Метод за приготвяне:
- нарязани тънки филийки тиквички и сол. Стиснете чесъна и го комбинирайте с маслото. Налейте в тиквички и сезон с малко подправки. Размесете добре всичко, отделете половината тиквички и ги оформете;
- подгответе пълнежа. Сол и пипер, поставени на тиквички втори слой. Налейте майонеза на върха и поставете домати на върха, а после отново тиквички. Още веднъж, кисел или майонеза слой и може да се постави във фурната за половин час. За печене, достатъчно на 200 градуса. Поръсете готвене със сирене за 8-10 минути, докато се приготви.
На масата се сервирайте в същия съд, в който е изпечен. Прехвърлянето на друга табела не е необходимо, тъй като касината може да загуби своята форма.
Рецепта номер 3. Лесно готвене от тиквички
Диетична възможност за хора, които се придържат към принципите на правилното хранене. 100 грама представляват 100 килокалории. Можете да се пече както в тиган, така и на печене лист и във формата.
Необходими съставки:
- тиквички (млади) - 1 бр
- лук - 1 бр.
- моцарела или бряза - 100 гр
- настъргано сирене - 2 супени лъжици. л.
- брашно от най-високо качество - 0,5 сто
- мляко - 1 супена лъжица
- прах за печене за печене - 1 ч.л.
- Слънчогледово олио - 2 ч.л.
- яйца - 2 броя
Метод за приготвяне:
- загрявате фурната до 200 градуса;
- нарязайте лука;
- сирене от фета или моцарела. Предварително смажете дъното и страните на матрицата с масло. Смесете всички храни и се подгответе за печене;
- направете тестото. Комбинирайте брашното с бакпулвера, изсипете млякото и разбъркайте постоянно, докато се отстранят бучките. Вкусни яйца, пипер, добавете масло и сол. Получената маса се смесва и се излива в тиквички;
- разтрийте сиренето и го изпратете в пещта за около 30-35 минути. Необходимо е да се формира златна кора на върха.
Вкусно е да се яде както студено, така и топло.
Ако готвите от зрелите плодове, ги пригответе предварително и ги почистете. Най-добре е да съберете такава тиква в пюре-подобна маса или да я решетка.
Надяваме се, че нашите рецепти ще ви бъдат полезни! Бон апетит!












