Целина диета

Целината съдържа много хранителни вещества: витамини А, С, В1, В2, В6, В9, Т, К, РР,минерали (фосфор, калций, калий, желязо, магнезий, натрий), пектини, органични киселини, етерични масла. Има много сол в стъблата на целина. Целина се използва в медицината като диуретик за заболявания на пикочния мехур и бъбреците. Освен това, стъблото от целина има тонизиращо действие.

Целина диета се отнася до моно диета -диети въз основа на използването на един продукт. Това не означава, че други продукти не могат да бъдат използвани изобщо, те просто са обект на определени ограничения. Основата на храненето на целина диета е целина супа.

Целина диета: Рецепта за супа

Има няколко рецепти за целина супа, ние ви предлагаме двата най-често срещани опции.

Вариант 1

Ще се нуждаем от супа:

• 
  корен целина - 200 г
• 
  доматен сок - 1,5 л
• 
  малка зелка
• 
  моркови - 6 бр.
• 
  домати - 6 бр.
• 
  лук - 2 бр.
• 
  зелен пипер - 2 бр.
• 
  зелен фасул

Фино нарязани всички зеленчуци, изсипете доматен сок. Зеленчуците трябва да бъдат покрити със сок, ако не е достатъчно - добавете вода. Пригответе за кипене на висока температура, вари 10 минути, покрийте с капак, намалете топлината и заври още 10 минути.

Вариант 2

За да се подготви втората версия на супа от целина, ние приемаме:

• 
  Зелените зеленчуци - 1 греда
• 
  вода - 3 л
• 
  малка зелка
• 
  лук - 6 бр.
• 
  домати - 2 бр.
• 
  Български пипер - 1 бр.
• 
  подправки (всякакви)

Изсипете силно зеленчуците, изсипете вода, доведете се до кипене и гответе на слаб огън за 15 минути.

Целина диета: Меню

Целината диета продължава две седмици, Всеки ден трябва да ядете целина супа във всяканай-малко три пъти на ден. В допълнение към супата, можете да ядете зеленчуци, плодове, риба, постно пиле или говеждо месо. Необходимо е да се пие много течност (минерална вода без газ, зелен или билков чай ​​без захар). Забранено: захар, алкохол, сода, хляб, мазни храни, сладки, маринати, кисели краставички. Солта не е необходима - това е много в целина.

Менюто на диетата на целина изглежда така:

Ден 1 и 8: супа, пресни плодове (само не банани).

Ден 2 и 9: супа, сурови зеленчуци.

Ден 3 и 10: супа, зеленчуци (можете да картофи, варени в униформа).

Ден 4 и 11: супа, 3 банана, нискомаслен кефир.

Ден 5, 6, 12 и 13: супа, 6 домати, варено говеждо месо, пиле или риба, 8 чаши вода.

Ден 7 и 14: супа, кафяв ориз, зеленчуци.

Има и втора опция в менюто:

Ден 1 и 8: супа, пресни плодове (само не банани).

Ден 2 и 9: супа, зелени зеленчуци (пресни или консервирани с изключение на бобови растения, царевица и грах), печени картофи с растително масло за вечеря.

Ден 3 и 10: супа, зеленчуци (само не картофи).

Ден 4 и 11: супа, плодове и зеленчуци (банани могат да бъдат), обезмаслено мляко.

Ден 5 и 12: супа, домати, говеждо.

Ден 6 и 13: супа, зеленчуци (за предпочитане листни), говеждо месо.

Ден 7 и 14: супа, кафяв ориз, зеленчуци, плодов сок.

Целината диета ви позволява да хвърляте около 5-7 килограма. Ако за първите 5-7 диети сте загубили повече от 7 килограма, трябва да направите двудневна почивка в диетата и след това да го възобновите. Повторете това не може да бъде по-рано от два месеца.

Целината диета е противопоказана при хронични заболявания, Преди да седнете, трябва да се консултирате с лекар.