Как да се пекат банан бисквита: рецепта с снимка
Тази рецепта за тези, които се интересуват от количествотокалории в консумираната храна, ползата от нея, но в същото време иска тази храна да е вкусна и задоволяваща. В тази рецепта няма бяло брашно, само пълнозърнесто брашно и овесена каша. Сладкостта на черния дроб е дадена от кленов сироп, също и в рецептата за бананови бисквити, няма нито масло, нито маргарин.
В този деликатес има само такива мазниниса естествено налични в овес и други съставки. В тези бисквити банан-овесена каша са меки, ароматни и сладки. Тъй като тази сладост съдържа банан, тя отразява нейния вкус. Въпреки това, тези, които не обичат банани, не се притеснявайте, вкусът му едва забележими. Ако бананът е напълно нежелан в рецептата, можете да го замените с 1/2 чаша пюре от ябълка. Ако няма кленов сироп, той може да бъде заменен с всеки друг сладък нектар, като агаве нектар.
сервиране: 18 броя
Време за приготвяне: 15 минути
Време за печене: 12 минути
Рецепта за бисквити от овес-банан
За да приготвим бисквити от овес-банан, се нуждаем от следните съставки:
1 ч.л. нарязани семена от чиа или 2 ч.л. прах, заместващ яйцето или 2 ч.л. смлени семена от лен
2 супени лъжици. л. от водата
1 чаша овесена каша
1 чаша цялото зърно mkgui
1/2 ч. Л. сода
1/2 ч. Л. прах за печене
1/2 ч. Л. сол
1 ч.л. канела
1/4 чаша стафиди
1/2 ч. Л. ванилин
1/2 чаша кленов сироп
1 банан (на земята)
1/2 ч. Л. лимонов сок
Как да се пекат oatmeal-банани бисквитки: стъпка по стъпка фото инструкция
Можете да използвате смес от смляни семена на чиа ивода, за да се симулира консистенцията на яйцето, но това не е единственият начин за замяна на яйцето, има и още няколко. Достатъчно е да се смила семената на чиа в миксер, след това да се измери необходимото количество и да се размесва с вода. Водата се уплътнява за около 10 минути.
За да придадете сърцевина на черния дроб, е необходимо да поставите заготовки за печене на подходяща форма върху тава за печене, поставете тестото вътре и след това внимателно да освободите формата.
Този черен дроб може да бъде направен без глутен, акоизползвайте брашно без глутен и специална смес за печене вместо пълнозърнесто брашно. Тъй като тази "бисквитка" не съдържа мазнини, тя е мека само в деня на рисуването, а на следващия ден се втвърдява. Ако предпочитате меки бисквити, сложете го в микровълнова печка за няколко минути.
Загрейте фурната до 190 ° С. В малък контейнер комбинирате смачкани семена от чиа (или яйчен заместител или смлени ленени семена) с вода и оставете настрана, сместа трябва да се сгъсти (ако опаковани яйце заместител, времето, необходимо за сгъстяване малко време).
Когато сместа се сгъсти, добавете кленов сироп, ванилин, натрошен банан и лимонов сок и разбъркайте добре.
Смес овесено брашно, пълнозърнесто брашно, сода, бакпулвер, сол, канела, стафиди в малка купа.
Покрийте тавата за печене с пергаментна хартия иобразуват необходимата форма на бисквитно тесто. Печете във фурната за 8-12 минути или докато бисквитката стане кафява. Всичко, вашите "бисквитки" са готови! Леко готино преди да сервирате.
Тази рецепта oat-banana cookie е идеалнаподходящ за тези, които се придържат към веганската нискокалорична кухня. Надяваме се, бананови бисквитки, чиято рецепта ви казахме, ще ви угодят на вас и вашите близки.
Автор: Катерина Сергеенко
