Лазаня с гъби и сладки пиперки

Лазаня с гъби и сладки пиперки

За да приготвите 4 порции лазаня, ще ви трябва:

• 15 грама сушени гъби


• 2 малки тиквички
  


• 2 шунка от червен пипер


• 1 лук
  


• 2 скилидки чесън


• 2 супени лъжици. супени лъжици зеленчук и масло


• 1 супена лъжица. лъжица суха мащерка


• 250 г сирене моцарела
  


• 250 мл доматен сок
  


• 200 г крем
  


• индийско орехче
  


• 12 листа лазаня
  


• сол, черен пипер
  

подготовка

1. 
   Гъбите се накисват в 50 ml вода. Тиквички и шушулки от сладък пипер нарязани на малки кубчета. Лук и чесън нарязани.


2. 
   Изсипете гъбите с вода в растително масло, лук. чесън и зеленчуци за 10 минути. Седнете с мащерка, сол и черен пипер.


3. 
   Нарежете сиренето на кубчета. Застреляйте доматения сок със сметана, сол, черен пипер и щипка индийско орехче


4. 
   Листовете от лазаня се разпространиха във формата, премествайки сеслоеве от зеленчуци, сирене и доматен сос, завършете с лазаня, покрийте с маслени люспи и кубчета сирене. Печете 30-40 минути при 200 ° С.

Лазаня с гъби и сладък пипер е готова! Наслаждавайте се!