Ликьор на черна chokeberry: рецепта с снимка
Горещото есенно време е времето за прибиране на реколтата илисамо заготовки за зимата. И къде да отидем, не ние започнахме, не ни и нарушихме. Почти всички горски гъби - плодове са събрани, в летните курорти празникът през октомври, но нещо друго се превръща в черно покрай оградата. Картината е позната: нито на вас, нито на вашите съседи не сте достигнали арборесцентната пепел. Но напразно. Това ядро не е просто, култивирано е в древни времена и е забелязано от много Ескулапус.
Можете да разберете объркаността на много градинари: какво ще кажете за тези клъстери на черна ashberry? Всичко е същото като това, което направихте с реколтата от малини, цариградско грозде, череши или касис.
Внимателните домакини, които вече сме опитализа да приготвите прекрасно "черешово" конфитюрче от черна арония и да се подготвите за зимата вкусно и здравословно сироп от черната череша. Времето е започнало да бъде включено в процеса на купуване на силния пол. Хора по целия свят са правилно смятани за най-добрите винопроизводители и сомелиери. Руснаци, нека докажем, че нашата палубка не е по-лоша от омаяните френски лозя.
Прекрасни лечебни свойства на това зрънце, което вече имамеобсъждат, че е време да запомните, че повечето от лечебните свойства на арония къпина са перфектно запазени при всякакви алкохолни вливания или младо вино. Рецепти от тинктури от черни плодове могат да бъдат намерени на нашия уебсайт, но си заслужава да се говори за начини за приготвяне на благородни ликьори от това зрънце. Всеки знае, че алкохолът е сладък (повече от 100 грама захар на литър) десерт алкохолна напитка.
Обемната част на чистия алкохол може да варираширока гама от 20 до 75%, така че не бихме препоръчали да наричате тази напитка "чисто женствена". Съставът не се различава от обичайните за нас напитки: алкохолизиран плодов сок с добавка на различни пълнители с вкус. Това е напитката, която предлагаме на всички хора, за да се приготвят у дома от безгрижния отглеждани в лятната си вила и вече са подготвени за зимния студен удар.
Ликьор от черен chokeberry: лесен начин
Рецептата за производство на сироп от тези плодове е по-ранобеше обсъдено на страниците ни, така че онези, които вече са го приготвили, за да правят ликьор правят почти нищо. Тъй като в старата реклама се пее: "само една малка част от водата". В нашия случай, разбира се, това не е вода, а алкохолно решение на крепостта, от която се нуждаете.
Оптималната комбинация при разреждането нисироп с обикновена водка 1: 3 обемни фракции. Силата на вашия алкохол ще бъде приблизително 27o, а съдържанието на захар ще отговаря на световните стандарти. По-труден начин да се направи ликьор от черен chokeberry у дома е както следва. Плодовете, които преди са били измити и разбъркани, са зачервени, след това са преминали през сокоизстисквачка или месомелачка с дюза. Добивът на сок в този случай е около 800 г от 1 кг плодове.
Добавете захар в съотношение 1:1 и сиропът се оставя в топла стая, докато захарта напълно се разтвори. Това е същата основа за алкохола. Моля, обърнете внимание! Пийте едно питие веднага след смесване на сладката основа с алкохол, няма смисъл. Всички компоненти трябва да живеят заедно, т.е. държат заедно за поне един месец.
Ликьор на черна chokeberry с черешови листа
Чери листа, дори и в края на есентавъзраст, изненадващо влияят на вкусовите качества на chokeberry по какъвто и да е начин на употреба. Трудно е да не се поддавате на изкушението и да не правите лирик от черен ликьор. Въпреки това дори и тук трябва да работите упорито. За подготовката на основата ще са необходими: 1 кг плодове, 1 кг захар, 1,5 литра вода и 200 грама (две пълни палми) от черешови листа.
Черна креда и листовки хвърлят във вряща вода иготвене за 20-30 минути, след това се охлажда и стиснете остатъчния сок в бульона през марля. Отново, поставете тигана на малък огън, добавете захар, и разбърквайте със слаб врял, стойте сиропа на печката за още 20 минути.
След това се охлажда и се пристъпва към магьосничество, т.е. добавете водка (вкус) на вкус, изсипете красиви бутилки и ги почиствайте до Нова година. Най-любопитните мъже могат да посъветват в процеса на приготвяне на ликьор от черен chokeberry у дома, да хвърлят различни подправки, докато готвят в сиропа. Понякога се оказва много оригинално.
Прочетете също какво може да се приготви от африканска боровинка за зимата.
Автор: Катерина Сергеенко
