Как да готвя сангрия у дома - снимка рецепта за сангрия вино
Испания е родното място на виното "Сангрия". Горещият климат, изобилието от плодове и различни видове вина станаха причина за появата на рецептата на тази напитка, която по-късно беше разпространена по целия свят.
Най - популярен е Сангрия на базата на подправки ичервено вино, но през лятото искате нещо по-освежаващо. В нашата фоторецепция ще видите лека версия на тази напитка, на базата на бяло пенливо вино и сочни бели праскови.
Така че, ние ви предлагаме като следобедпочивка в горещ летен ден, експериментирайте с готвене Sangria у дома. Предизвикайте себе си в ролята на барман, а след това да се насладите на резултатите от своя труд, минавайки слънчеви бани на плажа, шезлонги лодки, или просто да си почивате в шезлонг до басейна.
Рецепта за вино "Сангрия"
За подготовката на виното се нуждаем от следните съставки:
- Една бутилка италианско бяло сухо пенливо вино Prosecco;
- Приблизително една чаша праскова санкапи (врецептата ни използваше праскови от испанския Teichenne Licor). Можете да променяте размера на тази съставка в зависимост от вашите предпочитания за вкус;
- Приблизително една четвърт чаша бял ром - количеството на тази съставка може също да варира според вашия вкус;
- Няколко (5-6 парчета) зрели бели праскови;
- Една бутилка охладена лимонада.
Как да готвя домашно Sangria: стъпка по стъпка фото инструкция
- Нарежете чистите праскови на тънки филийки и ги изсипете в каната. Плодовете във виното изглеждат много впечатляващи, така че използвахме двулитрова кана от прозрачно стъкло.
- Изсипете бурканче от Prosecco в каната. Незабавно добавете чаша праскова сипсап и четвърт чаша бял ром.
- Както вече казахме, количеството на тези съставкиможе да варира в зависимост от предпочитанията ви за вкус. Смесете съставките с кръгово движение на каната. На повърхността на напитката ще се появи капачка от пяна с малки мехурчета.
- Изсипете количеството лимонадаЗа да запълните стопорчето горе. Получената напитка трябва да има сладък вкус. Ако мислите, че лимонадата е твърде сладка, добавете малко прясно изцеден лимонов сок или използвайте лимонада вместо обикновена сода.
- Вашият летен дом Сангрия е готов! Изсипете напитката в чаша шампанско и се насладете на отличен ободряващ вкус.
Като орнамент можете да го поставите на ръба на чашатакръг от бял праскова. Традиционно, Sangria се използва в леко топла форма (около 14-17 ° C), но ако сте свикнали да пиете по-студени напитки, можете да добавите натрошен лед към чашата на вкус. Подходящо е да сервирате Сангрия за летен обяд или вечеря, но можете да ядете между традиционните ястия, с лека закуска от сирене или плодове.
Автор: Катерина Сергеенко
