Необичайни рецепти за 14 февруари - Ден на Свети Валентин
Японската okonomiyaki пица - може да бъде основатаромантична вечеря за Свети Валентин. Основното нещо е да се справите с бизнеса с въображение. За регистрация ястия трябва огнеупорни форми за изрязване на бисквитки или специални форми за къдрави пържени яйца и палачинки, можете да използвате и палачинка, ако тя красива форма за печене палачинки.
Японската пица по пътя на пърженето не е достатъчнасе различава от руските палачинки, така че можете да оформите okonomiyaki и след готвене в конвенционален тиган, като отрежете необходимия контур с нож. Основното нещо, което трябва да направите бързо, защото малко хора обичат студената пица, дори и да е японска.
Необичайна рецепта за "Свети Валентин": японска пица
За подготовката на романтичния okonomiyaki ще трябва:
За украса
3/4 чаши брашно за готвене okonomiyaki (може да се замени с обикновеното брашно с добавяне на японски праскови слама)
100 милилитра вода (около 1/2 чаша)
2,5 чаши нарязано зеле
200 грама готови морски дарове или месо
1 супена лъжица нарязан маринован джинджифил beni-shogi
1 яйце
Масло за пържене
Сос okonomiyaki
Японска майонеза
Aonori зелен алгален прах
Люспи от кациобиуси
няколко зелени лука пера
Метод за готвене okonomiyaki за Свети Валентин
Нарежете зеле, пролетен лук, кисели джинджифил и месо или морски дарове.
Смесете брашното с omondiyaki с вода. Добавете предишните съставки, разбъркайте
Карайте едно яйце, разбъркайте.
Загрейте скарата или тигана. Налейте маслото на повърхността за пържене. Не съжалявайте за маслото, слоят трябва да затвори okonomiyaki в средата. Смажете формата на пръстена за палачинки, изсипете сместа. Изчакайте една или две минути, отстранете формата на пръстена, завъртете okonomiyaki от другата страна, продължете да изпържите.
След една или две минути върнете отново. Възможно е да се обърнем към готовността няколко пъти, така че okonomiyaki не са изгорени.
След okonomiyaki се запържва на златна кора от двете страни, преминете към чиния. От върха се украсяват по желание с соконос, майонеза, Aonori и katsiobusi.
Надяваме се, че нашата рецепта за това необичайно и много вкусно ястие ще ви помогне да направите Валентин Ден тази година още по-специален.
