Хитрини малки бита

Бутилките са малки котлети от нарязано месо. Защо са хитростите ни? следователно

че не се нуждаем от месомелачка! Как да направите "хитър" малко бита - Отваря се страната на съветите

малко тайна.

Хитрини малки бита

600 грама месо (телешко или пилешко филе)

3 супени лъжици растително масло

3 супени лъжици майонеза

3 супени лъжици нишесте (или брашно)

3 бр. глави лук

2 яйца

сол

пипер

</ p>

Изрежете месото на малки парченца (приблизително 2х2 см). Сол и черен пипер. Добави

растително масло, майонеза и нишесте. Нарязвайте лука ситно и ги добавете към месото

маса. Разбърква се добре и се охлажда в продължение на 2 часа.

съвет: Лукът може да се добави или суров или пържен.

Преди да започнете да изпържите малките, добавете към месото няколко сурови

яйца. Разбъркайте добре.

Разпространение на много лъжица, запържете плетене на една кука трябва да бъде от двете страни в растително масло под

покрие.

Сервирайте на масата в гореща форма, поръсена с настъргано сирене и зеленчуци на върха.

Прочетете повече: