Полезни съвети, отговори на въпроси
Рецепти

Червена торта


Червена торта
Червената торта винаги е печеливша възможност на празничната трапеза. Това пикантно ястие изглежда много елегантно, привлекателно и оригинално. Преди семейството

Подгответе хартия и писалка с триумф; всички гости ще бъдат помолени да напишат рецептата за тази прекрасна торта. нека чернодробна торта ще бъде вашето коронно ястие!



</ strong>





Червена торта



За пълнене ще ви трябва:




  • 600 г говежди черен дроб


  • 2 бр. глави от среден лук


  • 2 сурови яйца


  • 3 супени лъжици растително масло


  • 3 супени лъжици брашно


  • 0,5 ч.л. сода, гасена с оцет


  • 0,5 чаши мляко


  • сол на вкус (около 0,5 супени лъжици)



За междинни кейкове:




  • 200 г майонеза


  • 2 бр. глави лук



За украса:




  • 1 варено яйце


  • зеленина



Метод за приготвяне



Първо правим слой за черен пипер, Сварете лука докато златисто кафяво. В отделна купа смесете я с майонеза. Можете да добавите копър, магданоз

или зелен лук.



съвет: когато пържене лук, трябва да добавите щипка захар. Това ще даде на лука красив цвят и свеж вкус.



Телешки черен дроб превъртане през месомелачка, следван превъртете 2 глави лук, след това добавете към едни и същи ястия от яйца, растително масло, брашно, гасена сода, сол и млечни. Тестото трябва

да се окаже като палачинка.


Вземете малък тиган, загрейте с растително масло. Поставете черен дроб по такъв начин, че да се разпределя в дъното на тигана. изравнявам

лъжица повърхност. Сладкиш със средно загряване с затворен капак.
</ p>


Специална грижа трябва да се приложи при завъртане на плетене на една кука, Този трик се извършва с помощта на две широки кухненски ножове и много бързо, така че тортата да не се счупи.



По този начин трябва да получите около 5-6 торти.



Чернодробната торта се формира незабавно на плато, смазвайки всяка нова печена торта с слой майонеза-лук.



Готовата торта се поръсва с настъргано варено яйце и зеленчуци. За красота, можете да очертаете някои сложен модел от семена от нар или вименен плодове.



Друга възможност е да се запържи най-често срещаните котлети от черен дроб, като не забравяме да ги мажете с майонеза и поръсете с настъргано сирене.



Бон апетит! и Подгответе се да дадете автографи на всички гости за непоносимо вкусна торта от черен дроб.

Прочетете повече:
Коментари 0