Московска шоколадова наденица
Никой никога не би предположил, че "Москва" наденицата може да бъде ... шоколад. Този необичаен вкусен десерт е подходящ за семейно пиене на чай или приятелски разговор
чаша кафе. Държавата на руснаците е сигурна шоколадовата наденица ще се хареса на всички без изключение, дори и най-претенциозните ценители на сладките.
Московска шоколадова наденица
200 г обикновена "бисквитка" (например "Здравей") или царевични пръчици
300 грама ядки (за всеки вкус)
100 г масло
100 g маргарин
1 чаша захар
2 яйца
3 супени лъжици какао
хартия, целофан или фолио
Метод за приготвяне:
Разтрошете бисквитите на малки парчета и ги разбъркайте с нарязани ядки.
В емайллауер захарта се смесва с какао и се добавя към тази маса яйца. Всичко е добре да се смила.
Разтопете маслото и маргарина в отделна чаша и изсипете ястията със захар, какао и яйца. Разбърквайте, задръжте малък огън до кипене.
Веднага след като сместа се вари - налейте в нея варени смачкани бисквити или ядки с ядки. Разбъркайте и извадете от топлина.
Пригответе масата в гореща форма, поставете лъжица върху приготвена хартия, покрита с целофан или фолио. Поставете по такъв начин, че сладката маса може да бъде
за да се образува наденица. Завийте внимателно в ролка. Шоколадовата наденица трябва да е с диаметър около 6-7 cm.
Сложете го на студено, но не във фризера. Когато нашата наденица е почти замръзнала, преобръщайте я на масата, така че да вземе правилната кръгла форма.
Преди да сервирате, готов да разширите кулинарен модел на съвършенство и го нарежете на кръгчета 1,5-2 см в ширина.
Московски шоколадов колбас на вкус и прилича на шербет. Този десерт е толкова вкусно, че яде много по-бързо, отколкото е приготвено.