Салата с палачинки

Салата с палачинки и пиле
За да подготвим тази салата, ще ни трябва:
- 6 готови палачинки
2 пилешки крака
2 кисели краставички
1 лук
растително масло за печене
майонеза, Зелените
Мийте пилешкото бежово и го варете в осолена вода. Когато краката са готови, отделете месото от костите и нарязайте на малки кубчета. Нарязани краставици, нарязани на същите кубчета като пилето.
Лук, чист, а също и нарязани на малки кубчета. Запържете лука в растително масло, докато златистите. Свързваме пиле, краставици и лук, сезон с майонеза и смесете добре.
Завършените палачинки се нарязват на половина, от всяка половина правим кулечек и го напълваме с пилешки пълнеж с краставици и лук. Готовата маруля се сервира на чиния, декорирана със зеленина.
Салата с палачинки, сирене и шунка
За да подготвим салата за тази рецепта, ще ни трябва:
- 5 тънки палачинки
200 г твърдо сирене
200 грама шунка
2-3 скилидки чесън
1 червена пипер
сол, копър, магданоз, майонеза
Завършени тънки палачинки нарязани на малкипарчета. Пипер и почистете семената. Нарежете чушки, сирене и шунка на малки кубчета. Смесете палачинките, шунката, сиренето и черен пипер. Копър зеленчуци фино котлет, чесън се предава през пресата. Добавете зеленчуци и чесън в салата, сол, сезон с майонеза. Разстиламе готова салата в салатна купа и украсяваме с магданоз.
Салата с палачинки и варено свинско месо
За да подготвим тази салата, ще ни трябва:
- 4 готови палачинки
200 г сирене от фета
200 г варено свинско (печено свинско)
50 грама маруля рукола
1 червена пипер
2 супени лъжици зехтин
1 ч.л. балсамов оцет
морков или магданоз за декорация
Пипер и почистете семената. Нарязахме чушки, палачинки и варени сламки. Листа от маруля рукола с разперени ръце на парчета. Фета сирене нарязани на малки кубчета. Ние комбинираме в салатна купа палачинки, сирене, варено свинско и черен пипер, разбъркайте. Запълваме салата със смес от балсамов оцет и зехтин и украсяваме с моркови или магданоз.
Бон апетит!













