Шоколадова пай
И беше зима за посещение! Много скоро ще дойде Нова година! След това да задоволите роднините си в тази забележителна почивка? Подгответе шоколадов пай с ябълки и канела за десерт. Това вкусно лечение не оставя сладкия зъб безразличен!
Шоколадово-ядки пай с ябълки и канела
За да приготвите 4 порции пай, ще имате нужда от:
- шоколад - 50 гр
- шам фъстък - 100 гр
- Масло - 180 гр
- захар - 150 гр
- яйца - 4 бр.
- брашно - 175 гр
- Картофено нишесте - 75 гр
- прах за печене - 0,5 л. л.
- земята канела - 1 щипка
- какао на прах - 1 ч.л.
- ябълково ябълково брашно - 6 супени лъжици
- ябълки - 3 бр.
подготовка
Шоколад леко замразен във фризера, след това решетка на голяма ренде.
Ябълковите жълтъци се отделят от протеините и се разбиват със 100 грама топло масло и захар. Смесва се нишестето, брашното, канелата, какаото, бакпулвера. Пресейте.
Непрекъснато се разбърква, добавете към бита маса на свой ред за 1 супена лъжица брашно, настърган шоколад, 2/3 нарязани шам фъстък и сайдер. Разбийте и разбъркайте с протеина.
Измитите и изсушени ябълки обелени, нарязани на четири части, отстранете ядрото. Направете малки разрези отвън на ябълките.
Загрява се пещта до 200 ° С. Поставете тестото в мазнина, поставете го надолу и леко натискайте надолу ябълките, смажете с разтопено остатъчно масло. Печете за 40 минути. Изсипете останалия пай с останалите нарязани шам-фъстъци
Бон апетит!
