Риба със сос от горчица и мед

Риба със сос от горчица и мед

За готвене на риба под сос от горчица и мед ще ви трябва:

• рибни филета - 1 кг


• мед натурален - 1 ч. л.


• горчица - 1 супена лъжица.


• майонеза - 1 супена лъжица.


• лимонов сок - 1 ч.л.


• вода - 50 или


• лук - 1 бр.


• моркови - 1 бр.


• растително масло


• черен пипер, сол - на вкус

подготовка

Изрежете филетата на риба на малки парченца. Подправете със сол. Сварете в олио.

Подгответе соса. Смесете мед, горчица и майонеза, добавете лимонов сок, сол и черен пипер. Разбъркайте добре.

Смажете ситно лука, настържете морковите на ренде. Сложете се в олио и добавете към соса.

Сос вода рибата, добавете малко вода, доведе до възпаление и се отстранява от топлина.

Бон апетит!