Маруля флирт Основата на салатата "Флирт" - шафингони, полезни, вкусни чисти гъби, готвачкоито са удоволствие. Не е чудно, че те са толкова популярни в различните кухни на света, особено в европейските. Champignon - отличен източник на фибри, който допринася за доброто храносмилане; с броя на хранителните вещества превишава домати и лук, той е много полезен за здравето на кожата, нервната система, мускулите, сърдечно-съдовата система.



съставки:



  • шампанско - 500 гр

  • шунка - 200 гр

  • зелени (копър, магданоз, може да бъде зелен лук)

  • лук - 1 брой (малка)

  • майонеза

  • зехтин - 1 супена лъжица

  • сол

  • хляб (сив или черен) - количество по усмотрение


Получаване:



  1. Подгответе гъбите. Във врящата осолена вода хвърлят шампанско. доведе до кипене и гответе за 2-3 минути. Охладете и нарязайте на големи парчета (ако малките гъби не могат да бъдат отрязани).

  2. Нарежете шунката на ивици или кубчета на малки (по усмотрение).

  3. Зеленчуци и лук ситно нарязайте. Трябва да има много зеленина.

  4. Сезон с майонеза. Добавете 1 супена лъжица зехтин и сол на вкус.

  5. Хлябът се нарязва на триъгълници и се запържва в сух тиган (тост). Ако желаете, можете да изпечете нашите тостчета с чесън.

  6. Салата, която се изсипва върху широка чиния отстрани, оставя тост


Бон апетит!


</ p>
Коментари 0