Салата генерал
Руските майстори отдавна са известни със своитещедрост. На гостите бяха осигурени богата супа, пиперки, пайове и опиянени брага. И в наше време руската кухня остава неизменно щедри и вкусна ...


Салата от кисело месо със зеленчуци - маруля"Генерал" - и наистина, сякаш е създаден за смели генерали. Месото дава сила, а в зеленчуците - много витамини, полезни микро- и макро елементи. Затова ви предлагаме рецепта за салата "General".





Салата "Генерал"



За приготвяне на салата ще ви трябва:



  • 250-300 g говеждо пулп

  • 1 морков

  • 1 цвекло

  • 2 картофени клубена

  • 1 ябълка

  • 1 яйце

  • 250 г майонеза

  • сол

подготовка



  1. Сварете месото в осолена вода, охладете, нарязайте на малки кубчета. Морковете, цвеклото и картофите трябва да се измиват, да се свалят поотделно във всяка коричка, да се охлаждат, да се почистват, настъргват на голяма ренде.

  2. Яйце твърдо сварено, хладно, чисто, ситно нарязано.

  3. Apple измийте, обелете, нарязани на малки кубчета.

  4. В салата купа изложени слоеве от моркови, цвекло, картофи, яйца, ябълка, месо. Покрийте всеки слой с майонеза. Моркови, картофи и яйца леко сол.

  5. Останалата майонеза омазнява салатата на върха, оставя се да се варя за около половин час.
Коментари 0