Десерт от круши

Десерт "Круша"

За готвене, ще ви трябва:

• круши - 3 бр.


• захар - 100 гр


• вода - 2 супени лъжици.


• червено вино - 2 супени лъжици.


• канела от земята - 1/4 ч. л

подготовка

Крушите се измиват, обелват се и се нарязват на 4 части. Нарежете сърцето.

В отделен контейнер смесете захарта и водата, пригответе за варене и поставете в сироп готови круши.

Сварете за 15 минути на малък огън, след това добавете виното и канела и гответе за още 10-15 минути.

Оставете крушите да се охладят, отстранете ги от сиропа и ги разстелете върху керамата.

Сиропът отново довежда до кипене и се вари до половината от оригиналния обем.

С горещ сироп изсипете крушите и сервирайте десерта на масичката за кафе.