Макарони с гъби и яйца

Макарони с гъби и яйца

За готвене на тестени изделия с гъби и яйца ще ви трябва:

• 250 г паста,


• 100 г шампанско,


• 4 яйца,


• 1 лук,


• 2 супени лъжици. лъжици маргарин,


• зеленчуци от магданоз,


• черен смлян пипер,


• сол.

подготовка

1. Сварете тестените храни в осолена вода. Лук ситно нарязан, нарязан на маргарин. Сварете изпечените и обесените гъби с лук.


2. Яйцата удрят, добавете натрошени билки, сол и черен пипер на вкус, разбърквайте.


3. Добавете тестените изделия с гъби, изсипете яйчната смес, изпечете я във фурната, докато се образува червена кора.