Палачинки на ферментирала жена, стъпка по стъпка рецепти с снимка. Как да готвя палачинки на бургер, ryazhenka и мляко, ферментирали печено мляко с варена вода, тънки

Тънки палачинки на бургер със сладко извара - стъпка по стъпка рецепта с снимка

Много деликатни и порьозни палачинки в дупкасе получават по следната рецепта. Те са идеални заедно със сладкото извара и заквасена сметана. Вкусни ще бъдат палачинки на ферментирала бисквита с тази рецепта и кондензирано мляко.

Необходими съставки:

• 
  ферментирано печено мляко - 400 мл.


• 
  яйца - 2 бр.


• 
  брашно - 8-10 супени лъжици. л.


• 
  зехтин - 3 супени лъжици. л.


• 
  захар - 3 супени лъжици. л.


• 
  сода - 0, 5 tsp.


• 
  сирене - 250 гр.


• 
  заквасена сметана или кисело мляко - 100 мл.


• 
  захар за пълнене - 3-4 ст. л.

Инструкция стъпка по стъпка

1. 
   С редовна вилица или размахвайте яйцатазахар преди появата на лека пяна. Напълнете тази смес с около половината от количеството на ryazhenka. Смесва се и се прибавя порции пресято брашно. Тестото ще се превърне в дебело като палачинка.


2. 
   Сода ние растат в останалите ферментирали печено мляко и се изсипватънка течност в тестото. Смесва се със смесител или се разбърква до гладка. Когато тестото стане гладко, добавете зехтин и отново постигнете хомогенност без мазни петна и бучки.


3. 
   Завършеното тесто ще бъде плътно и плътно. Но нека не ви плаши - в процеса на изпичане палачинките ще се окажат тънки и деликатни.


4. 
   Сладки палачинки в сух тиган. Не се притеснявайте, количеството масло в теста няма да позволи на палачинките да се придържат към повърхността на тигана. Завършени палачинки, обвити с извара: извара, смесено със захар и заквасена сметана, и бие в миксер до хомогенност.

Сладки палачинки на ферментирала с вряща вода - стъпка по стъпка рецепта

По правило кремавите палачинки се приготвят върху мляко иликефир. Но невероятно вкусни и гъсти се получават на ферментирала жена. Но основното предимство на тази рецепта - такива палачинки могат да бъдат приготвени не само на прясно, но и на ферментирал ферментирал бургер.

Необходими съставки:

• 
  ферментирано печено мляко - 250 мл.


• 
  брашно -150 гр.


• 
  вряща вода - 150 мл.


• 
  яйца - 2 бр.


• 
  захар - 2 супени лъжици. л.


• 
  растително масло - 50 мл.


• 
  сол

Инструкция стъпка по стъпка

1. 
   Разбъркайте с разбити яйца и смесител със средна скорост, докато се появи лека пяна.


2. 
   Добавяме захар, щипка сол и започваме да въвеждаме брашно. Брашното може да бъде пшеница, и можете да вземете ръж или овесена каша - също ще бъде много вкусно.


3. 
   Когато цялото брашно е в тестото внимателно излейте вряща вода. Без да спирате разбъркването, добавете масло и оставете хомогенно тесто отстрани буквално за 15 минути.


4. 
   Печете палачинки без масло върху креп или тиган с незалепващо покритие.


5. 
   Сервираме палачинките от палачинки на ферментиралия, изпечен със заквасена сметана.

Към бележката! Палачинки на ферментирал огън могат да се използват като основа за палачинка. Тяхната нежна консистенция и приятен аромат ще съвпадат перфектно със заквасена сметана и кондензирано мляко.

Палачинки на ферментирало яйце без яйца - стъпка по стъпка рецепта

Пригответе вкусни палачинки на ферментирала бира и без добавяне на яйца. Тайната на тяхната еластичност се крие в голямото количество масло, което задължително трябва да се добави към тестото.

Необходими съставки:

• 
  брашно - 400 гр.


• 
  ферментирало мляко - 900 мл.


• 
  захар - 3 супени лъжици. л.


• 
  масло - 60 гр.


• 
  растително масло - 2 супени лъжици. л.


• 
  сода - 1/2 ч. л.

Инструкция стъпка по стъпка

1. 
   В дълбока купа смесете брашно, захар, сол и сода.


2. 
   Добавете половината от ryazhenka към сухата смес и разбъркайте до гладка.


3. 
   Изсипете растителното масло и отново разбъркайте. Тестото ще прилича на гъста сметана.


4. 
   Останалите ryazhenka затопля леко в микровълнова фурна и внимателно се въвеждат в тестото, не се забравя да се разбърква в процеса.


5. 
   Маслото се мас в тиган и се налива в тестото.
   
   Към бележката! Разтопете маслото в тигана, на който ще печете палачинки. Оставащото масло не позволява на палачинките да се придържат към повърхността.


6. 
   Сладка палачинки на средна температура до златисто. Сервираме палачинки със заквасена сметана.