Замръзнало от портокали, рецепти. Замръзване от портокали, как да готвя у дома

През лятото и есента, когато пресни плодове, плодове изеленчуци в изобилие ние бързаме да запасите на вкусни препарати за зимата. В същото време, ние напълно забравяме за цитрусови плодове, разходите за които през лятото, значително намалява. И напразно, защото например конфитюрът от портокали ще се превърне в идеална вкусна помощ през сезона на настинка.

Конфитюри от портокали с джинджифил - стъпка по стъпка рецепта

Деликатен вкус и аромат на джинджифил се комбинира с редица цитрусови плодове, включително и портокали. В допълнение, тя удвоява полезността на оранжевото конфитюр, като се грижи за повишаване на имунитета.

Необходими съставки:

портокали - 1,5 кг

джинджифил земята - 2 супени лъжици. л.

захар - 500 гр.

Инструкция стъпка по стъпка:

Вземаме портокали и внимателно измиваме, както вконфитюрът ще се превърне дори в жар. Сега ги изтрийте чисти с кърпа, можете да хартия, и внимателно изрежете най-рязък нож, който е в къщата, кожата, без неговата бяла част.

Докато манипулирахме със зедра, сложихме каната и вряла вода. След почистване на всички цитрусови плодове, изсипете портокалова кора и оставете във вряща вода за около пет минути.

Взимаме портокали и ги нарязваме на малки парченца, като премахваме костите. Гладко поръсете със захар оранжево нарязване и се разбърква.

Раздробявайте жарката. Водката, в която беше, добавихме към портокалите, както и към натрошената кора.

Сложете пот портокали на бавен огън и ги заври. След като оранжевото конфитюр е варено, е необходимо да добавите джинджифил и да го разбъркате.

Оранжево сладко се приготвя за около четиридесет минути. Фокусирайте се върху плътността. Веднага след като се сгъсти, е време да вземем оранжев деликатес от огъня и да го излеем над кутиите.

Jam от портокали с кайсии - стъпка по стъпка рецепта

Ако самата конфитюр на кайсия вече е налицеpall и не много популярни с вашето домакинство, след това не забравяйте да използвате следната рецепта. сред домакините. В този конфитюр кайсии смесват хармонично с портокали, създавайки невероятно ароматно и деликатно лечение.

Необходими съставки:

портокали - 1 кг

кайсии - 3 кг

захар - 2,5 кг

Инструкция стъпка по стъпка:

Нека да започнем с това, което имаме повече, а именноКайсии. Плодовете трябва да бъдат измити и разделени на половинки, да се получат кости от тях. Приготвени по този начин, кайсии, поставени в тенджера, заспива захар и оставете сам в продължение на осем часа, можете да нощно време.

Портокалите също се измиват, нарязват на малкипарчета от произволна форма и премахване на костите. Не почистваме кората. Оранжевите парчета заедно с кожата, нека да минем през месомелачката и да ги изпратим на кайсиите, които по това време вече имаха време да започнат сока.

Сложихме тигана на малък огън,варете и гответе за около пет минути, след това го извадете от огъня, оставете го да се охлади, а след това отново към огъня. Приготвя се, докато се напълни, след това се изсипва стерилизирани буркани и се търкаля.

Оранжево конфитюр - стъпка по стъпка рецепта

Една от най-вкусните рецепти от сладко отПортокалите могат да се наричат оранжево сладко, чиято рецепта ще намерите допълнително. Основното му предимство е нежна консистенция, напомняща за желе. Особено този десерт като деца, защото да вкус оранжево сладко напомня за мармалад.

Необходими съставки:

портокали - 1 кг

захар - 1 кг

Инструкция стъпка по стъпка:

Портокалите са внимателно моя, тъй като в рецептата ще се използва и жар.

Нарежете цитрусите в малки кубчета, като постепенно премахвате костите.

Един оранжев се обелва и се нарязва на коричка в тънки ивици.

Оранжевата каша се изпраща в смесителя и се раздробява до състояние на картофено пюре.

Цитрусовите заготовки се доставят в тенджера, добавят се коричка и захар и се смесват.

Изпичайте на слаб огън за около 20 минути, преди сместа да се сгъсти. Охлаждаме и изливаме готовия деликатес на банките.

Моля, обърнете внимание! Това оранжево конфитюр се оказа подобно намармалад, можете да добавите чанта от желатин. Направете това по време на фазата на кипене на конфитюра, след което конфитюрът трябва да се приготви още 10 минути, но дори и без помощта на желатин този десерт ще бъде най-очакваният на вашата маса.