Свинско с ананас. Рецепта стъпка по стъпка с снимка за новата година 2015

Свинско с ананас печено

Необходими съставки:

• 
  Свинско - 0,5 кг


• 
  Ананаси консервирани - 1 кутия


• 
  Сирене - 200 гр


• 
  Майонеза - 150 г


• 
  Сол, черен пипер, други подправки - на вкус


• 
  Маслини без ями

Метод за приготвяне:

1. 
   Нарязваме месото на големи котлети.


2. 
   Ние победихме с чук.


3. 
   Слагаме месо върху тавичка


4. 
   Поръсете със сол и други подправки на вкус, напоени с майонеза.


5. 
   Полагаме ананаси върху месото, върху всяко парче върху пръстена.


6. 
   В средата на ананасовия пръстен слагаме маслини.


7. 
   Три на ситно ренде сирене и се поръсва на върха.


8. 
   Слагаме месото във фурната за 40 минути.


9. 
   Ние украсяваме с билки и го поднасяме на масата.

Това ястие предполага много вариации. Например, можете да направите едно и също нещо с картофи, ястието ще бъде още по-сърдечно и вкусно, и веднага необходимостта от странично ястие ще изчезне. Просто поставете картофите върху тавата за пържене и всичко останало - както в свинската рецепта с ананаси, посочени по-горе.

За любителите на печено месо има прекрасна ориенталска рецепта за печено свинско с ананас.

Свинско с пържено ананас

Необходими съставки:

• 
  Свинско - 1 кг


• 
  Сладък пипер - 2 броя


• 
  Гореща лют червен пипер - 2 бр


• 
  Чесън - 5 бр.


• 
  Ананаси консервирани - 1 кутия


• 
  Зелен лук - 1 лъч


• 
  Соев сос - 2 супени лъжици. л.


• 
  Сол, черен пипер, подправки - по желание

Метод за приготвяне:

1. 
   Изсичаме месото на малки парченца.


2. 
   Добавете нарязания лют червен пипер, соев сос, фино настърган чесън, сол.


3. 
   Напълнете месото с сок от ананас и оставете за половин час, за да мариновате.


4. 
   Свийте свинското месо в тиган, добавете сладък пипер и зелен лук.


5. 
   Когато свинското пържено, добавете парче ананас и няколко минути яйца в сок от ананас.

Можете да готвите цяла шунка. Това ще отнеме известно време, но резултатът ще бъде вкусен!

Свинско с ананас, сушени сини сливи и ядки

Необходими съставки:

• 
  Свинска шунка


• 
  Лук - 1 бр.


• 
  Чесън - 6 денички


• 
  Бадеми (орехи) - 70 гр


• 
  Ананаси консервирани - 1 кутия


• 
  Сушени сини сливи (сушени кайсии)


• 
  Сол, черен пипер, подправки


• 
  Сок от ябълки - 1 чаша

Метод за приготвяне:

1. 
   За начало шунката трябва да бъде маринована. За да направите това, смесете чесън, лук с чаша ябълков сок, сол, черен пипер и добавете други подправки на вкус.


2. 
   Ние правим джобове в свинско месо.


3. 
   Запълваме месото с тази смес и я слагаме в хладилника за през нощта.


4. 
   Изваждаме свинското месо от хладилника, оставя се да се охлади за известно време.


5. 
   Ние поставяме сливи и бадеми в "джобовете".


6. 
   Направете сос - смесите сок от ананас с марината.


7. 
   Изсипете свинския сос.


8. 
   Разтриваме шунката с масло, разстиламе резена от ананас отгоре.


9. 
   Завийте шунката с фолио и я поставете в пещта за 5 часа, периодично напоявайки сока.


10. 
    Отстраняваме фолиото, го охлаждаме за 20-30 минути и го приготвяме на масата.

Както можете да видите, рецепти от свинско с ананас са много, които един да избере да реши за вас. Бон апетит и добри празници!