Таблица на гликемичните показатели на продуктите и диета с нисък гликемичен индекс. Какъв е гликемичният индекс

За ефективна загуба на тегло и поддръжкатялото в здравословна таблица на гликемичните показатели на продуктите е просто необходимо. С нейната помощ можете да си направите подходяща диета, която ви позволява не само да отслабнете бързо, но и да поддържате физическото здраве, жизнеността и отличното здраве.

Каква е таблицата на гликемичните показатели на продуктите

Гликемичният индекс на продуктите (GI) показва, скаква скорост различната храна се разцепва в тялото и се превръща в глюкоза. Позоваването е самата глюкоза, чието GI е 100 единици. Консумирането на храни с висок гликемичен индекс води до повишаване на нивата на кръвната захар и предизвиква панкреаса да произвежда по-интензивна хормон инсулин, допринася за натрупването на глюкоза в организма като мазнина. Разбира се, тази ситуация не е благоприятна за загуба на тегло, така че диетата се препоръчва да се ядат повече храни с нисък ГИ.

Храна с нисък гликемичен индекс за дълго времеостават в червата и стомаха. Разделянето е бавно и не води до нивото на захарта да лети до небето. Човек се чувства много по-дълго хранен, не се стреми към непредвидени закуски и не страда от обсебващи гладни болки.

Отслабвам върху диетата, която лекарите препоръчват за един месец. Курсът е разделен на три етапа, всеки от които има свои собствени правила и принципи:

Първият етап е 14 дни. За начало на ежедневната диета,съдържащи лесно асимилирани и прости въглехидрати, се заменят с храни със сложни въглехидрати. През този период индикаторът за всяка съставка, включена в менюто, не трябва да надвишава 39 единици.

Вторият етап е 7 дни. През седмицата се постига загуба на теглоРезултатът и в малки количества влизат в диетата с индикатор за ГИ, вариращ от 40 до 59 единици, но основата на дневното меню все още е продукт с най-нисък ГИ.

Третият етап е 7 дни. Потребители от последната седмица на курсаподкрепа, за да се намали теглото и да се научи да контролира храненето. На първо място се ядат храни, които са с ниско и средно GI, и рядко се поглезите с храни с висок ГИ-индекс.

Хранене въз основа на таблицата на гликемичните показатели на продуктите: достойнство

Почти всички популярни техники за отслабване иматедно огромно минус - от ежедневното меню, са изключени много продукти, съдържащи полезни и хранителни вещества, жизненоважни за човешкото тяло. Теглото, разбира се, се губи достатъчно бързо, но здравето е сериозно изложено на риск.

Диета, разработена въз основа на таблицагликемични индекси, предлага на потребителите цялата гама от полезни продукти, които могат да се консумират без да се компрометира тяхната собствена фигура. Освен това, придържането към GI-принципите на храненето позволява да се намали нивото на холестерола в кръвта, намалява вероятността от поява на инфаркт и минимизира риска от развитие на диабет тип II. Лекарите казват, че освен това GI ration работи като превантивна мярка за рак и предотвратява развитието на рак на гърдата при жените.

Диета, основана на таблицата на индексите на гликемичните продукти: основни принципи

Яжте храна често и на малки порции, разпределяйки равномерно количеството калории между закуска, обяд и вечеря.

Зеленчуци, боб, зърнени храни и плодове формират основатадиета за отслабване. Гликемичният им индекс (диня, портокал, авокадо, пъпеш, дюля, ананас, печени фъстъци) е много нисък, а нишестените ненаситени зеленчуци са равни на нула.

Рибата и месото от различни сортове, тофу и сирена не сасъдържа въглехидрати, така че им гликемичен не мога да мисля. Тези продукти са напълно насищат организма, не предизвиква тежест в стомаха (на разумна консумация), и осигуряват отслабване приятно усещане за ситост през целия ден.

С леки закуски трябва да бъдете много внимателни. Сладка зърнена бара, няколко крекери, горчив шоколад или кисело мляко без плодове може да предизвика рязък удар и същото бързо понижаване на нивото на глюкозата. Следователно, тези позиции трябва да бъдат балансирани с полезни мазнини или малко количество протеин.

От картофени чипове, дом и закупенипечене, пица, ролки и кифли, алкохолните напитки ще трябва да бъдат изоставени. Въпреки факта, че тези ястия нямат висок гликемичен индекс, те по никакъв начин не са подходящи за борба със затлъстяването.

Ефикасност на диетата въз основа на таблицата на гликемичните показатели на продуктите

Основната идея за диетична диета, изградена скато се вземат предвид показатели за гликемичен индекс, то е, че по време на деня, за да се поддържа кръвната захар в стабилно ниво. Как това се отнася до загуба на тегло? Това е много просто. Когато човек консумира голямо количество въглехидрати, нивото на кръвната глюкоза се повишава рязко. Той реагира панкреас и започва да секретират големи количества от инсулин, улесняващи доставянето на глюкозата от кръвта в клетките директно. Храните, съдържащи съставки, с индекс на високо GI е твърде бърз скок на глюкоза и ако тялото не го използва в своята цялост, се отлагат под формата на калории, и в крайна сметка се превръща в огромен телесните мазнини.

Храните с нисък гликемичен индекс са многопо-бавно прехвърля глюкозата в клетките и не се нуждае от това при прекомерен инсулин. Човек изпитва много по-дълбоко ситост и тялото използва собствените си мазнини, за да произвежда енергия, а не глюкоза.

Примерно меню за един ден

В идеалния случай, диета за отслабване, съобразена с изискванията на таблицата за гликемията, не трябва да надвишава 1600 калории. Само в тази ситуация отслабнете ще бъде доста активна.

Плюсът от системата е хармонична комбинацияслаб протеин и ниско гликемични продукти във всяко ястие, благодарение на което потребителят през деня не се чувства обсебващ пристъп на глад и се чувства доста комфортно.

Хранене съгласно тези правила за един месеце възможно да загубите без напрежение от 5 до 6 килограма и да подобрите общото състояние на тялото. Не се препоръчва намаляване на порциите, тъй като това ще забави естествения метаболизъм. За да бъде ефектът да бъде по-силен, препоръчваме Ви да тренирате редовно. Подходящ комплект за отслабване на бедрата и корема ви е тук.

закуска

Бъркани яйца с 3 протеини, червен лук с маслини и домати (3/4 чаена чаша) и 2 супени лъжици сирене "фета" настърган на ренде груби.

1 зряло нар.

Втора закуска

Леко солено сирене "Кошичка"

обяд

Зеленчукова салата и макаронени изделия, приготвени от макаронени изделия(250 грама), пиле, скара (100 грама), печени патладжани и сладки пиперки (само 200 грама), грах от пържени картофи (125 грама) и нискокалоричен италиански сос (2 супени лъжици).

Следобедна закуска

8 целилета, подправени с 2 супени лъжици натурално фъстъчено масло.

вечеря

Пуешко филе (90 грама), запечени с чили сос, червен боб (125 гр) бял лук (1 брой), доматено пюре (1 супена лъжица) и ниско съдържание на мазнини сирене чедър (80 грама).

Свежа спанашка салата (2 чаши), зрели ягоди (125 грама) и нарязани шам-фъстъци (2 супени лъжици), облечени с две супени лъжици балсамов оцет.

Nosh

Голяма зелена ябълка, печена във фурната с канела (1/2 чаена лъжичка).

Как се използва таблицата на гликемичните показатели на продуктите: видео инструкция

Не всеки може веднага да разбере кактаблицата на гликемичните показатели на продуктите работи и че е необходимо да се направи, че да се генерира за себе си подходящо меню за хранене. Като се има предвид тази точка, авторът на видеото много подробно и във всички подробности посвещава процеса на използване на таблицата и дава някои полезни съвети за ястията, които трябва да бъдат включени в отслабването GI дажба.