Най-вкусните рецепти от ябълки

Какво е необходимо? Преди всичко, сочни и добри ябълки. Това са ключът към щастливия резултат на цялото гастрономическо предприятие. Все още вечни сателити за печене - захар и сода, пшенично брашно, яйца в количество от 4 броя, маргарин 200 гр. Или масло с подобно тегло.

Печете го!

1. Разделете жълтъците от протеините. Това е лесно да се направи, като се направи малка дупка в черупката и декантиране на протеина. След това жълтъка остава недокоснат, вътре в корпуса.

2. Прехвърлете яйчените жълтъци в купа, разбъркайте, добавете захар и маргарин (масло). Тук добавяме малко сода, която се гаси в оцет.

3. Време беше да се прецака през ситото брашно. Необходимото количество се определя от окото, така че тестото е меко и лесно пада от ръцете.

4. Поставете тестото в купа с високи страни. Важно е да се разпределя равномерно по цялата повърхност на дъното.

5. Отлепете ябълките, отстранете семена, фино нарязани. Намираме се върху слоя тесто.

6. Предварително охладените протеини се изсипват в купа и се смесват. На малки порции от протеиновата маса добавяме захар на прах. Отново се намесваме в хомогенна и великолепна последователност.

7. Напълнете катеричките над ябълките. Поставяме заготовката в пещ, загрята до 170 ° С.

8. След около 40 минути тортата ще бъде готова.

Свинско с ябълки във вино

Може би една от най-изисканите ястияможе да предложи ястия рецепти. Такова ястие може да се превърне в ключово решение за романтична вечеря, да отбележи празничен семеен празник или неделни събирания с приятели. Неговата елегантност може да завижда от благородници от минали епохи. Съставките се нуждаят от много, не ме обвинявайте - гастрономическата аристокрация не е лесна.

Рецептата е:

1. Отлепете ябълките, нарязайте кожата, изрежете ядрото.

2. Направете соса. 250 грама сухо бяло вино, смесено с 125 мл вода, изстреляно. В варено вино добавете канела, захар, лимонов сок в договорените пропорции. Задушете за 3-5 минути. След това вземаме ябълките и ги охлаждаме.

3. Свинското месо е разделено на 10-12-14 части. Изсипваме филиите в подправки и ги запържваме с масло. При условие, че месото е свежо и качествено, ще бъде достатъчно да се запържи за 3-5 минути от всяка страна.

4. Сок в тиган, смесени с подправки на вино и свиване в него свински резени 30-40 минути.

5. Сервирайте свинското си в винен сос на чиния, украсен с парчета ябълки, зеленчуци и плодове.

Вино какао на сирене с ябълки

Печенето е леко и леко. За да представите такава деликатност на вашето домакинство за закуска, трябва да половите усилия и да се събудите един час преди обичайното време. Останалата част ще бъде изключително проста, ако продуктите се приготвят от вечерта. За вкусна домашна закуска ще ви трябват 3 яйца, един килограм брашно, толкова сочни червени ябълки, 3 супени лъжици захар, 4 - масло, 2 грис. Други гроздове, можете да готвите вкъщи и ванилин вкус в името на.

Стъпки към готовата готварска печка:

1. Curd филтър през сито, каша с вилица до получаване на хомогенна маса.

2. Ние разбиваме яйцата така, че да запазим целостта на жълтъците. В отделна купа ние изразяваме протеините и забравяме за това известно време.

3. Разбийте жълтъците ръчно (в този случай не се прилага смесителят) и смесете с извара.

4. Тук поръсете 10 грама грис.

5. Разбъркайте разбърканата в пяна маса, разбъркайте с основната колба от извара.

6. Съдове, в които планираме да изпечете домашно сирене, смажете с масло и поръсете галета. Поставяме половината от него в изварата.

7. Ние отрязани ябълки, нарязани на извара.

8. Ние покриваме ябълките с втория етаж на сиренето.

9. Поставяме бъдещата безупречна закуска във фурната, нагрята до 180 градуса за 20 минути.

И сега - приятен апетит за вас!

Автор: Катерина Сергеенко