Настъргана торта
Има ли сладък зъб тук? Там?! Тогава всички са тук! Ако не сте опитали това настъргана торта, загубихте много! Светло и рохкаво, то е приготвено с различни сладки
пълнеж: плодове, плодове или конфитюри. Страната на руснаците препоръчва и третира!
Настъргана торта
2 яйца
250 г маргарин
4 чаши брашно
3/4 чаша захар
1/2 чаени лъжички сол
1/2 чаени лъжички сода
пълнеж:
5 бр. ябълки
1/2 чаша захар
Метод за приготвяне:
Подгответе пълнежа - търкайте ябълките на ренде и смесете със захар. Можете да добавите канела на върха на ножа или ванилин.
Яйцата се смилат със захар, добавете разтопен маргарин, сол, сода, пресято брашно. Добре е тестото да се месят.
Разделете около 1/4 от готовото тесто и го поставете във фризера.
Останалото тесто е разделено на половина. Поставете половината на табла за печене, намажете и поръсете с брашно. Извадете тестото във всякаква форма - кръгла
или правоъгълни. На върха на валцуваното тесто се слагат настърганите ябълки.
Покрийте нашата бъдеща торта с втората част от тестото, валцувана в същата форма.
съвет: Вторият слой на теста може да бъде нанесен на парчета, ако не можете да оформите целия слой.
Поставете ябълките на тестото.
Изваждаме замразеното тесто от хладилника и три го на голяма ренде за пай, равномерно разстилано по цялата повърхност.
Печете в средна температура за 30 минути.
Поръсете със захар на прах.
Настърганата торта ще ви угоди с нейната оригиналност, вкус и красота. Бон апетит, сладък зъб!
