Бисквитка торта

Cookie торта «Нежност»

За да подготвим тази вкусна торта, ще трябва:

• 800 г бисквитки "разтопено мляко" (можете да вземете всяка круша);


• 4 банани;


• 1 кутия консервиран манго (или праскови);


• кокос за декорация.

За да подготвите крема, ще ви трябва:

• 400 грама масло;


• 10 супени лъжици. л. мляко;


• 10 супени лъжици. л. захар;


• 2 яйца;


• 1 опаковка. ванилин.

Пригответе сметаната. Омекоте маслото. Смесваме яйца, захар и мляко в емайлирана тенджера. Нека сместа да се постави на бавен огън, като се разбърква непрекъснато. Оставете да заври и веднага извадете. След като сметаната се охлади, разбъркайте с масло и ванилия със смесител до лека въздушна маса.

Поставете бисквитите на дъното на тортата, а останалитенатрошен и смесен със сметана. Ние оформяме тортата: получената маса е изложена на тънък слой върху бисквитите, отгоре са резени с банан, после крем, манго, сметана, банани, сметана. Тортата се поръсва добре с кокосови стърготини и се поставя в хладилника за един час. Преди сервиране тортата от бисквитата може да бъде украсена с цветя от мастика.

Мързелив мравка на "бисквитките"

Cookie торта за готвене много лесно и бързо. За подготовката се нуждаем от:

• 400 грама малки бисквитки (например крекер с макови семена);


• 100 грама масло;


• 200 g захар;


• 500 г заквасена сметана;


• 1 кутия кондензирано мляко;


• Ядки и макове на вкус.

В голяма купа разтривайте омекотеното маслозахар. Изсипете заквасена сметана и се разбърква с миксер, докато гладка (можете също да го предотврати на ръка, така че няма масло бучки). Бисквитите се изсипват в получения крем и леко разбъркват всичко, така че всяка бисквитка да е в крема. Опитайте се да не нарушавате бисквитките при разбъркване.

Кондензираното мляко може да се приема вече приготвено, но с обичайнотосъщо ще бъде вкусно. Вземете плоска чиния за торта. Ще поставим първата торта от слабо импрегнирани бисквитки. Смажете я с кондензирано мляко и поръсете с макови семена. След това образуват втората торта, намажете с кондензирано мляко и поръсете с нарязани ядки. Третият слой обгръща цялата торта, намазана с кондензирано мляко и украсена на вкус. Можете да поръсите ядки или настърган шоколад. Такава бисквитка е по-добре да се охлади. Ако го сложите през нощта напоена, ще бъде дори по-вкусно, но можете да слушате за половин час.

Бърза торта

Cookie тортата се приготвя за 15 минути. Ако посетителите ви дойдат неочаквано, изненадайте ги с такива вкусни третирания. За да подготвим тортата, трябва:

• 300 грама малки бисквитки;


• 100 g сушени кайсии;


• 100 г сини сливи;


• 250 г заквасена сметана;


• 4 супени лъжици. л. захар;


• 1 пакет ванилова захар.

Разбъркваме сметаната със захар, добаветеванилова захар. Бисквитите са капсулирани в получената маса. Добавете ситно нарязаните сушени кайсии и сушени сини сливи. Смесваме всичко, слагаме го на чиния и го слагаме в хладилника за 1-2 часа, или докато гостите са готови за сладко преживяване. Бисквитката е готова.

Торта "Smorodinka"

За да направите торта от "бисквитките", трябва:

• 200 г извара;


• 250 ml мляко;


• 15-20 бисквитки "Скъпо мляко" или "Юбилей";


• 5-10 g желатин;


• 1 пакет ванилова захар;


• 3 супени лъжици. л. захар;


• 3 супени лъжици. л. конфитюр от касис;


• 1 опаковка с касис.

Накиснете желатин в 40 ml вода. Количеството на желатин зависи от последователността на утайка. Подгответе се в съответствие с инструкциите на опаковката на желе и я поставете в хладилника, така че да се сгъсти леко. В купа смесете захарта, сирене и сладко.

Подгответе формуляра за тортата. Тя трябва да бъде с висока дъска, за предпочитане - кръгла. Можете да вземете тиган. Ние покриваме формата с хранителен филм. Ванилната захар е разтворима в 50 ml мляко. Потопете бисквитите в млякото и го поставете на дъното на матрицата, така че да е напълно затворена с 0,5-1 см.

Влачете желатин в 200 ml мляко,сложете върху малък огън и нагрявайте до пълно разтваряне, като непрекъснато разбърквате. Малко се охлажда и се прибавя към изварата. Разбърква се добре и се налива във формата за бисквити. Сложихме го в хладилника, така че изварата да се сгъсти малко. След това постепенно изсипете леко замразено френско грозде. Можете да добавите плодови плодове към желето. Сложете тортата в хладилника, докато не се втвърди напълно.

Бон апетит!