Сирене с извара
Сирене с варено сирене - чудесна сладка за чай. Бисквитите се приготвят от тестото на мая, а в извара можете да добавите стафиди или сушени кайсии.






Сирене с извара



За приготвяне на сирене с извара ще ви трябва:



  • мая тесто

  • пълнене:

    • сирене - 2 чаши

    • яйце - 2 бр.

    • захар - 2 супени лъжици.

    • брашно - 1 супена лъжица.

    • Ванилова захар - 6 гр

    • сол


    </ ul>

    подготовка



    Пригответе тесто за мая за кейкове. Докато тестото е подходящо, подгответе пълнежа.



    За пълнене, извадете изтрийте през сито, добавете захар, яйце, ванилия, сол и леко пържени в тиганно брашно. Разбъркайте до хомогенност.



    Приготвено тесто се търкаля в пакет и се разделяна 20 приблизително еднакви парчета. Всяко парче се търкаля в топка и се слага тестото върху смачкано масло. Оставете тестото за 10-15 минути - за да избягате.



    След това, дъното на чашата, за да направите канал в центъра на всеки cheesecake и го напълнете с извара сирене. Изрежете краищата на чийзкейк с разбито яйце. Дайте теста малко повече време.



    Печете кейк във фурната при температура 220-240 ° С.



    Бон апетит!

Коментари 0