Рецептата за пай "Кубит"
Ако искате да разнообразите масата си с нещо ново, вкусно и лесно да се подготвите - ще намерите рецепта за месен пай "Kubite"Пресейте 3 чаши брашно, голяма решетканастъргани 200 г маргарин, 2 супени лъжици растително масло, малко сол, заквасена сметана - 400 г. Тестото е добре омесено, не трябва да е стръмно. Сгънете във филм и в хладилника.
пълнеж: фино нарязано пиле, 2 средни картофа - кубчета, 1 голям лук, зеленчуци, сол, черен пипер и разбъркайте добре ...
Тестото е разделено на две неравномерни части. Този, който малко повече се изтърва и постави на мазнина тава за печене със страните! След това - пълнене, а след това - на втория слой на тестото, защита на ръбовете, смазване на яйцето ...
Сега трябва да направим дупка в средата.
Поставете в гореща фурна около 45-50 минути.
необходими, за да се излива в "прозореца" 2 около 15 минути - 3 супени лъжици бульон (или вода) от една и съща "пътя" можете да опитате желанието на месо и картофи.
