Пастет от пилешки черен дробПилешкият черен дроб е богат на витамини, минерали и минералихранителни елементи, така че ястията от пилешкият дроб са толкова полезни. Приготвяне на пастет от пилешки черен дроб, ще получите не само полезно, но и изключително вкусно лечение!





Пастет от пилешки черен дроб



    За подготовката на пастета ще ви трябва:



  • 500 г пилешки черен дроб,

  • 1 голям лук,

  • 1-2 скилидки чесън,

  • 50 г масло,

  • 2 супени лъжици. лъжици доматено пюре,

  • 2 супени лъжици. супени лъжици сметана,

  • черен смлян пипер, сол.


подготовка




  1. Измийте черен дроб, леко сухи, нарязани на малки парченца.

  2. Нарязвайте ситно лука.

  3. Черен дроб с лук и половина масло.

  4. Добавете сметаната и доматената паста, разбъркайте добре, леко изгасете.


  5. Получената смес се смила със смесител или се избърсва през сито.

  6. Изсипете завършената пастетка с останалото разтопено масло.
Коментари 0