Изкусен десерт със стафиди

Десерт от извара и стафиди

За готвене, ще ви трябва:

• Вино сирене - 300 гр


• захар - 100 г, заквасена сметана - 100 г


• масло - 70 г, стафиди без ями - 50 г


• бадеми - 50 гр


• яйце - 1 бр.


• лимонова кора на вкус.

подготовка

Изварата се разтрива през сито. Стафиди стафиди, нарязани бадеми. Сладка лимонова кора.

В избършете извара, добавете стафиди, бадеми, захар, заквасена сметана, омекотено масло, яйце и лимонова кора.

Всичко се разбърква, охлажда и сервира на масата.

Бон апетит!