Тиквата във фурната



Тиквата е не само полезен подарък за щедра есен,но и универсален продукт за готвене на разнообразие от сладки и пикантни ястия. Всеки, който е свикнал с вкусна храна и се опитва да получи ярък облик на жизненост, здраве и добро настроение, ще хареса. Ако на пазара имате богат зрял плод на разумна цена, купете го без съмнение и след това се втурнете вкъщи. За бързо и вкусно печете невероятни парчета за третиране на фолио с мед и извара, или го правете с месо, пиле, гъби, ориз, зеленчуци, ябълки и дори манж. Тиквени бъчви с мляно месо - голямо празнично ястие и печени филийки със захар - полезен ежедневен десерт за деца.







Ако не сте се наложили да се справитеЕсенни зеленчуци за готвене в дома кухня, ние ще се радваме да помогнем. Използвайте нашия стъпка по стъпка рецепти със снимки и видеоклипове - и си тиква във фурната се откри отлична, достойно за най-високи похвали любимите хора.



Пикантна тиква, изпечена във фурната - рецепти за бързо приготвяне



Тиквата във фурната



Когато избирате тиква, помнете: не всички видове и сортове са еднакво добри. Големите плодове ще се подготвят за дълго време и ще останат влакнести, а твърде малките могат да се окажат безвкусни. Тиквите с ярко оранжево месо обикновено са по-сладки и по-ароматни, което означава, че те са по-подходящи за десерти. А сортовете с бледа плът са по-неутрални. Това е техният избор за солени ястия. Такива като пикантна тиква, изпечени във фурната филийки на нашата бърза рецепта за готвене.



Необходими съставки за готвене пикантни тиквички, печени във фурната




  • тиквата е неподсладена - 1 бр.


  • царевично нишесте - 2 супени лъжици царевично нишесте


  • зехтин - 2 супени лъжици.


  • червен пипер - 0,5 л


  • чесън - 3 зъба


  • зелен магданоз - 1 лъч


  • Сирене пармезан - 4 супени лъжици.


  • сол - 1 чаена лъжичка



Стъпка по стъпка готвенето се пече във фурна пикантни тиква резени според рецептата с снимка




  1. Измийте малка тиква от неподсладени сортове в студена вода, обелете и обелете. Изрежете плътта на зеленчука с тънки пръти, като дълбоко пържени картофи. Тиквата във фурната


  2. Приготвените резени се накисват за 20-30 минути в студена чиста вода. И след половин час преместете тиквата на хартиени салфетки, за да оставите цялата вода.Тиквата във фурната


  3. В малък цип-опаковка или кухненски гастронорм, сменете кубчета от тиква и напълнете царевичното нишесте. Този метод ще помогне да се отървете от излишната влага, освободена от зеленчука след рязане.




Към бележката! При използването на царевично нишесте трябва да знаете степента. Твърде многото сервиране ще доведе до нежелани последствия - вкусен вкус и неприятна плака върху готовите зеленчукови резени.




Тиквата във фурната




  1. Ударете една добра тиква с нишесте. Когато пръскачката е равномерно разпръсната, добавете червения пипер, солта, обелени и преминете през чесънната преса. Можете да използвате сух чесън на прах. Няма да гори, когато се пече.Тиквата във фурната


  2. Покрийте широк лист за печене с пергаментна хартия, омаслете го със зехтин. Равномерно разпределете кубчетата на тиква върху повърхността и ги поръсете с останалата част от маслото.Тиквата във фурната


  3. Печете зеленчуците във фурната при 170 ° С в продължение на 15 до 20 минути. Завъртете прътите един път по време на готвене.Тиквата във фурната


  4. След една трета от часа извадете листа за печене с горещозакуска. Поръсете зеленчуците със настъргано сирене пармезан и ситно нарязан магданоз. Прехвърлете баровете в торба с пергамент, така че да не се влага. Пикантна тиква, изпечена във фурната с парчета върху бърза рецепта за готвене, готова да сервира!Тиквата във фурната



Карамел тиква с ядки и захар, изпечени във фурната резени - проста рецепта с фото стъпка по стъпка



Тиквата във фурната



Независимо от разнообразието и размера, дори нарязанипарчета тиква се готви за дълго време. В същото време, твърде висока температура в пещта допринася за бързото изгаряне на продукта и неразумно ниско - увеличава продължителността на печенето за 1-2 часа. Понякога, за да се ускори процесът и да се подобри резултатът, върху долния рафт на пожарната кутия се поставя огнеупорна чиния с вода. Но това не трябва да бъде преувеличено. В противен случай, печено в карамел тиква фурна с ядки и захар (в нашите стъпка по стъпка рецепта с снимка) ще бъде прекалено воднисти и напълно безформени.



Необходими съставки за сладка тиква, изпечени във фурната с парчета ядки и захар




  • Тиквата е малка - 1 бр.


  • захар - 100 гр


  • орехи - 1 супена лъжица.


  • Масло - 80 гр


  • дати - 100 гр


  • растително масло - 2 супени лъжици.



Стъпка по стъпка готвене във фурна карамел тиква с ядки, сушени плодове и захар




  1. Измийте малка сладка тиква, изтрийте суха и нарязани на осем лобула. От всеки парче отстранете ядрото със семена. Тиквата във фурната


  2. Поставете белени орехи, дати, масло в купата на кухненския процесор. Почистете масата до състояние на фин трохи.Тиквата във фурната


  3. Добавете захар към пълнежа и отново го обработете с миксер.Тиквата във фурната


  4. В мазнинския лист за печене разпръснете луковиците от тиква. За всеки от тях лежи 1-2 супени лъжици. пълнеж с орех и дата.Тиквата във фурната


  5. Пригответе я при 180 ° С в продължение на 20-30 минути. Гореща карамел тиква с ядки и захар, печени в резени на фурната (според обикновена рецепта с снимка стъпка по стъпка) да се охлади. Поръсете го с кокосови чипове и сервирайте за десерт. Тиквата във фурната



Тиквата във фурната с парчета мед: рецепти за видео приготвяне



Тиквата във фурната



Тиква с мед, изпечено на парчета във фурната -Хранително и полезно лечение за деца и възрастни. Тя лесно ще замени отделен десерт или ще стане част от по-сложно сладко лечение. Такова лечение може да се използва като пълнеж за пайове, пайове, палачинки и еклери. Алтернативно, разбъркайте в хомогенна маса и сервирайте с бисквита и ролки като конфитюр. Вижте повече подробности за готвене тиква във фурната с парчета мед в най-добрите видео рецепти.







Тиквата с пиле в пещта - рецепта с фотография



Тиквата във фурната



Всеки знае за ползите от тиква, но не всеки знае каквкусно да го готвя. Най-популярното ястие от есенни зеленчуци в руската кухня е тиква каша. Но има и други, по-оригинални опции. Например, тиква с пиле, изпечени във фурната според рецептата ни с снимка. Такова интересно ястие има стотици вариации и всеки от тях заслужава внимание. Предлагаме да започнем с най-универсалния, да съберем най-много положителни отзиви.



Необходими съставки за тиква, изпечено с пиле във фурната по предписание с снимка




  • малка тиква - 1 бр.


  • луковици - 2 бр.


  • пилешко бедро - 3 бр.


  • ябълков сок неподсладен - 150 мл


  • клони от розмарин - 3 бр.


  • сол и черен пипер


  • ябълки големи - 2 бр.


  • стафиди - 50 гр


  • пилешки бульон - 200 мл


  • Дижонска горчица - 1 супена лъжица.


  • индийско орехче - 0,5 л.


  • ябълков оцет - 2 супени лъжици.



Стъпка по стъпка готвене тиква печени с пилешко месо във фурната, по предписание с снимки




  1. Три пилешки бедра се приготвят в осолена вода, докато не се приготвят. Извадете птицата от бульона, отстранете кожата и костите. Отделете филетата и ги поставете в огнеупорна тенджера.Тиквата във фурната


  2. Помпайте тиква и нарязайте на куб. По същия начин подгответе ябълките. Смесете плодовете и зеленчуците със стафиди, поставете ги в тенджера на пиле. След това определете белени и ситно нарязан лук.Тиквата във фурната


  3. От готовия бульон, неподсладен ябълков сок, оцет, горчица и подправки, подгответе пълнежа. Тиквата във фурната


  4. Изсипете получената смес в тиган с останалите съставки. Размесете добре всичко и покрийте. Печете ястието на 190 ° C в продължение на 45 до 60 минути.Тиквата във фурната


  5. По време на готвенето няколко пъти, извадете тигана от фурната и разбъркайте пилешкото тиквено яйце.




Към бележката! Не изхвърляйте остатъчния бульон. По време на приготвянето на съда, водата ще се изпари, което означава, че е необходимо да се допълни нивото на течността в тигана с готовата пилешка бульон.




Тиквата във фурната




  1. Тиквата с пиле във фурната за поетапна рецепта с снимка ще бъде готова, веднага щом зеленчуците бъдат омекотени и ароматът на чинията ще стане достатъчно ярък и наситено.Тиквата във фурната



Кисела тиква с нарязани гъби и кино във фурната: рецепта с фотография



Тиквата във фурната



Много от тънкостите на готвене на сърдечен тиква,пълнени гъби и кино, зависят директно от състава, пропорциите и стъпка по стъпка рецепта. Гъби и зеленчуци за пълнене са традиционно пържени в тиган в растително масло, а зърнените култури или зърнените култури за по-голяма енергийна стойност на ястието се приготвят предварително, докато се приготвят наполовина. Само на последния етап всички компоненти на пълнежа се комбинират и се приготвят директно в тиквата във фурната. Така че всички продукти успяват да обменят вкусове и аромати - и подготвеното ястие се оказва балансирано и хармонично.



Необходими съставки за готвене на обилна тиква пълнени с гъби и канела




  • малки тикви - 6 бр.


  • зеленчуков бульон - 400 мл


  • кино - 200 г


  • зехтин - 3 супени лъжици.


  • пресни гъби - 300 гр


  • лук 150 гр


  • чесън - 6 зъба


  • Суха мащерка - 0.5 ч. Л.


  • розмарин - 0,5 л.


  • бяло вино - 80 мл


  • сол и черен пипер



Стъпка по стъпка подготовка на обилна тиква с мляно месо от гъби и филм във фурната по рецепта с снимка




  1. Загрейте фурната до 180 ° С. Мини-тиква измиване, отрязани върховете и отстранете от вътрешната страна със семена и влакна. Тиквата във фурната


  2. Смажете готовите зеленчуци с растително масло, сол и черен пипер. Печете в кутиите на тиквата на печката за 25-30 минути. Тиквата във фурната


  3. Междувременно запържете нарязаните гъбинарязан лук. А семената на Киноа се вариха в зеленчуков бульон. Отстранете виното в тенджера, смесете с останалото масло, нарязания чесън и подправките. Разбъркайте всички съставки в ароматно мляко.




Към бележката! Вместо киноа можете да използвате обикновена просо. Той ще трябва да кипне по-дълго, но готовото ястие няма да се отрази на оригинала нито чрез неговото ситост, нито по вкуса му.




Тиквата във фурната




  1. Стартирайте печени кутии с мляно месои да доведе до готовност при 180 ° С в продължение на 5-10 минути. При това готвене се изпълнява обилна тиква с мляно месо от гъби и кино във фурната, съгласно рецептата с снимката.Тиквата във фурната



Печена тиква с манга във фурната: видео рецепта



Тиквата във фурната



Ако обикновена тиква се почиства и пълниманга, е малко вероятно да бъде наистина вкусно и оригинално ястие. Много по-разумно е да се третират по-внимателно съставките, за да се направи мека тиква с гювеч и други интересни добавки: ябълки, банани, ванилин, канела и др.



Вижте как печена тиква с манга се приготвя във фурната във видеорецептата:





Тиква на турски, печено във фурната с пуйка и ябълки



Тиквата във фурната



От всички други дарове на есенната природадобро тикви отличава присъствието на неговия химичен състав, полезен, и най-важното, рядко витамин Т. Това вещество е пряко свързани с нормален метаболизъм в тялото, така че е наложително като детският и възрастни. Освен това микроелементите и аминокиселините, които се съдържат в зрялата тиква, го правят абсолютно незаменима за ежедневното сезонно меню. Ако не сте доволни от каша с ориз или сладко сладко, готви тиквата на турски, печена пуйка и ябълки във фурната. Такова необичайно ястие със сигурност ще победи всички членове на вашето семейство.



Необходими съставки за готвене тиква на турски с ябълки и пуешко месо




  • тиквено прясно - 1 бр.


  • лук крушка - 1 бр.


  • чесън - 3 зъба


  • зехтин - 2 супени лъжици.


  • сол и черен пипер


  • пуйка - 400 гр


  • ябълките са зелени - 2 бр.


  • сушена боровинка - 100 гр


  • орехи - 80 гр


  • ориз кафяв - 1 супена лъжица.


  • бульон Турция - 150 мл


  • Сушена риган - 1 ч.л.



Стъпка по стъпка готвене тиква печени във фурната с ориз, пуйка и ябълки




  1. Една голяма или няколко по-малки тиква измийте, нарязани върховете и извадете една супена лъжица на сърцевината.Тиквата във фурната


  2. Лукът се отстранява от черупката и се нарязва на куб, олющете чесъна и го нарязвате фино. Запържете лука с чесън върху горещото масло.Тиквата във фурната


  3. В друг тиган се запържва филето на пуйка на мелница, докато се приготви наполовина. Сол и пипер пълнеж.Тиквата във фурната


  4. Прехвърлете препечения лук с чесън в тиган. Разбъркайте добре и оставете да седнете на слаб огън за няколко минути.Тиквата във фурната


  5. Кук кафяв ориз, докато не приготви наполовина Измийте и обелете ябълките и нарязани на кубчета. Поставете готовите съставки в пълнежа.Тиквата във фурната


  6. Не забравяйте да добавите към общата маса на орехи и сушени боровинки. Подправете се с пипер и сушени риган. Соле и смесете пълнежа.Тиквата във фурната


  7. Внимателно се пълнят тиквичките с получената смес. Изсипете малко бульон вътре и покрийте с капаци. Печете ястието в предварително подгрята 180 ° пещ за най-малко 50 минути.Тиквата във фурната


  8. Готовата тиква на турски език, изпечена във фурна с пуйки и ябълки, се охлажда малко преди да сервира.Тиквата във фурната



Тиква, пълнени с ориз и зеленчуци, печени в цяла фурна



Тиквата във фурната



Както знаете, тиквата отлично се проявявакачествена гарнитура или десерт. В комбинация с подправки и подправки (канела, индийско орехче, ванилия, кардамон, джинджифил, червен пипер, босилек, мащерка, розмарин и др.), Тя е изненадващо нежна и ароматна. Но най-успешното и практично използване на тиквата - печене в печката изцяло с мляно месо от ориз и зеленчуци. Подгответе такова ястие в домашната кухня и се насладете на невероятно съчетание от любимите ви вкусове.



Необходими съставки за готвене в печката пълнени тиква с ориз и зеленчуци




  • малка тиква - 1 бр.


  • растително масло - 1 супена лъжица.


  • крушка - 1 бр.


  • Български червен пипер - 1 бр.


  • моркови - 1 бр.


  • чесън - 1 брой


  • ориз - 1 супена лъжица.


  • сушени кайсии - 45 гр


  • къри - 0,5 л. л.


  • твърдо сирене - 50 гр


  • зеленина


  • сол - на вкус



Стъпка по стъпка подготовка на тиква пълнени с ориз и зеленчуци, съгласно рецепта с снимка за фурната




  1. Малка тиква трябва да се измие добре и да се нарязва на две половини. Изрежете част от дъното на всяка половина, така че детайлите да стоят здраво. Тиквата във фурната


  2. Използвайки супена лъжица, отстранете от вътрешната страна нежеланата част със семената. Тиквата във фурната


  3. На горещо растително масло запържете белени и нарязани нарязани лук, настъргани моркови и кубчета камбала. Сол, черен пипер, добавете къри и смлян чесън. Тиквата във фурната


  4. Охладете ориза, разбъркайте с препечени зеленчуци. Добавете ситно нарязаните сушени кайсии. Започнете половинките тиква с получената смес. Тиквата във фурната


  5. Печете тиква пълнено с ориз и зеленчуци в пещта за най-малко 40 минути при 175 ° С.Тиквата във фурната


  6. Завършете ястието преди сервиране, поръсвайте с настъргано сирене и ситно нарязани зеленчуци. Тиквата във фурната



Тиква с извара, изпечено във фурната: видео рецепта



Тиквата във фурната



Фенове се наслаждават на сладкото преди ляганеЗапазехме видеорецепция за тиква, изпечена във вид на извара и сушени плодове във фурната. Този невероятен десерт може да се консумира през нощта, без страх от излишни килограми или лошо храносмилане. И двете основни съставки са абсолютно безвредни, в същото време - нискокалорични. Подгответе тиква с извара, печете във фурната според видеорецептата и се поглезете с сладки, без да имате усещане за съвест.







Тиквата в печката изцяло, пълнени с месо, целина и ядки



Тиквата във фурната



Господарите няма да отрекат товабруталните мъже не са лесни за хранене на нежно и деликатно боклук. Дори и изпечен във фурната, той остава лек и не прекалено питателен. За да коригирате този малък недостатък, препоръчваме пълненето на здравословен зеленчук със съществени съставки: свинско, пуешко, варено боб и др. В резултат на това ще получите печена тиква изцяло с мляно месо, целина и ядки, достойни за най-силните богати.



Необходими съставки за печене в тиква фурна пълнени с месо и целина




  • малка тиква - 2 бр.


  • пуйка - 300 гр


  • свинско - 300 гр


  • лук крушка - 1 бр.


  • бобов боб - 100 гр


  • целини стъбла - 2 бр.


  • ябълка кисело - 1 бр.


  • зехтин - 3 супени лъжици.


  • ядки - 100 г


  • тими - 1 щипка


  • розмарин - 1 щипка



Стъпка по стъпка готви тиква във фурната, пълнени с месо, боб и целина




  1. Измийте тиква, отрязайте върха. Извадете цялата вътрешна част на зеленчука с влакна и семена.Тиквата във фурната


  2. Разтрийте тиква отвътре със сол, черен пипер, мащерка, розмарин и растително масло. Тиквата във фурната


  3. Месото от пуйка и свинско месо се нарязва на малки парченца или се извива в месомелачка. Запържете месото с лук и целина в растително масло. След това добавете настърганата кисела ябълка.Тиквата във фурната


  4. Смесете добре масата, добавете я с нарязани ядки и варени бобчета.Тиквата във фурната


  5. Завършете с готовото пълнене на обработената тиква. Покрийте зеленчука с капак и го поставете в предварително загрята фурна за 180 часа в продължение на 2 часа.Тиквата във фурната


  6. Тиквата, изпечена изцяло в печката, пълнена с месо, целина и ядки, служи като основно ястие или гарнитура. Във втория вариант е по-добре да се намали количеството месо в рецептата.Тиквата във фурната



По неясни причини, сладки или солениПечена тиква рядко се появява на руски маси. И напразно, защото една благородна есенна зеленчука е много полезна и вкусна, ако е подготвена компетентно. Тиквата може да се пече с парчета мед, захар и подправки или пълнени с цялото месо, мляно месо, ябълки, извара и манго. Нашите бързи и вкусни поетапни рецепти с снимки ще помогнат на всяка домакиня да се сприятели с луксозна тиква и да напълни колекцията си от вкусни домашно приготвени ястия.

Коментари 0