Рецептата за бързи и вкусни домашни горещи кучета

Фенове на бързо хранене често иматда се изправим пред дилемата е "възхитителна, но вредна". Всъщност, хамбургери, кифли с пълнежи и пържени храни са трудно да се припишат на безопасна храна. Но какво ще стане, ако се опитате сами да приготвите любимото си ястие от менюто за бързо хранене? Предимствата са очевидни: качествени продукти, контрол на процесите, възможност за експерименти. Да, и още: това е просто, бързо и невероятно вкусно.

съставки:

Храни и колбаси - 6 бр.

Ябълка - 1 - 2 бр.

Зеле - 0,5 кг

Захар - 3 супени лъжици. л.

Кимион - 2 супени лъжици. л.

Зехтин - 40 гр

Ябълков оцет - 30 гр

Метод за приготвяне:

Разстилайте тигана и поръсете кимион на суха гореща повърхност. Изсушете семена за няколко минути - до появата на пикантен аромат

Поставете семената в хаван и ги разтривайте със захар

Зелето се нарязва на ситно или се пресича със специален модул-приставка в комбайна

Добавете подправките към зелето: оцет, масло, захар с кимион, сол и черен пипер. Също добавете ситно нарязана ябълка: най-добре е да е сладко - това ще добави марината на нежността и свежестта. Разбъркайте добре зеле с подправки, малко каша - така че масата леко да оставя сок

Направете кифли на дълбоки разфасовки, отворете под формата на книга и загрейте неправилната страна на суха скара или тиган - докато златисто-кафявите марки

Също така запържете колбасите - особено вкусно ще бъде "лов" или "деликатес". Можете също да използвате филе от птици, свинско или говеждо гюлаш и дори парчета шиш кебап