Пилешкото бедро е изключително популярно,достъпна и лесна за приготвяне на ястие. В действителност, апетитни пържени в тиган, шунка в комбинация с страна ястие от варени картофи или тестени изделия е идеално за бърз обяд или вечеря. Като празничен вариант можете да печете пикантна шунка във фурната, като използвате различни билки и подправки. Сладко, сочно и ароматно печено месо е достатъчно, за да се разположи на красива чиния, да украси със зеленина и да служи на гостите. Как вкусно да се готви цял крак във фурната (в опаковка, в сметана, майонеза, диетична рецепта, за деца, грил и т.н.)? Рецепти за вкусни пилешки крака и марината за тях с поетапни снимки на къщата ще направят процеса на готвене изненадващо прост и разбираем.








Пилето бебе във фурната с картофено рецепта с снимка



Това ястие - просто "намиране" за всяка любовница. Особено, ако преди пристигането на гостите няма повече от час и половина, а вечерята все още не е готова. Пиле, изпечено с картофи за гарнитура, просто няма да остане без "внимание" на празничната трапеза!




Продуктов списък:




  • пилешко пилешко пиле - 2 бр.


  • картофи - 1 кг


  • Слънчогледово олио - 3 бр.


  • вода - 1 стъкло


  • майонеза - 2 супени лъжици


  • подправки - 0,5 ч. л


  • смлян черен пипер - ¼ ч.л.


  • риган, изсушен - щипка


  • червен пипер - ¼ ч.л.


  • куркума - ¼ ч.л.


  • сол - на вкус




Как да готвите цял крак във фурната - ръководство стъпка по стъпка:




  1. Почистете и мийте картофите си.


  2. Разрязваме картофи на парчета, сол, поръсваме с подправки, добавяме слънчогледово олио и се разбъркваме добре. Поставихме го в съда за печене.


  3. Приготвяме пилешки бедра - мина, разтрива се със сол, черен пипер, червен пипер, куркума и риган. Разстилахме месото с майонеза.


  4. Разстиламе целия крак на картофите и изливаме вряща вода при стайна температура.


  5. Поставете формата в предварително загрята до 180 ° Снагрейте фурната и се печете за около час. Ние внимателно наблюдаваме нивото на водата - при варене трябва да се излива. За да може съдът да се насити със своите "сокове", трябва да покриете формата с слой фолио в края на готвенето.


  6. Сега е време да сложите печеното във фурнатакрака и картофи на широка, красива чиния. Украсяваме с парчета прясно домати или сладки пиперки, поръсваме с фино нарязан магданоз и копър. Вкусно и полезно!







Вкусна кора в пещ със сирене - стъпка по стъпка рецепта с снимка




Пикантен вкус на пилешко месо ще даде оригинална комбинация от сирене и чесън. И какъв аромат! С добавянето на любимите ви подправки и подправки, това ястие ще се превърне в основната украса на масата.




Продукти с рецепта:




  • пилешко бедро - 6 бр.


  • Сирене твърдо - 250 гр


  • майонеза - 250 гр


  • чесън - 2-3 денички


  • смлян черен пипер - 5 г


  • магданоз, копър


  • сол - на вкус




Инструкция стъпка по стъпка




  1. Целият крак се измива под течаща вода, почиства се от косми и пера, кожи, мазнини. Ние влагаме дълбока форма за печене.


  2. В отделен контейнер се разстиламе майонеза и ситно нарязани зеленчуци.


  3. Натриваме сирене върху голям ренде.


  4. Настържете скилидките чесън в специален смачкване.


  5. Добавете настъргано сирене и счукан чесън на майонеза и разбъркайте добре.


  6. Получената смес е покрита с цял крак и поставена в пещ, загрята до 180 градуса.


  7. Печем 15 минути - до формирането на апетитна златна кора. Ако сиренето започне да се стопи, след това задайте температурата на 100 градуса и продължете да изпържите около 20 минути.


  8. Готови пилешки крачета във фурната ще бъдатбогат аромат, а месото се топи в устата. Като орнамент на ястие е възможно да се вземат парченца от цветни зеленчуци - червени домати, жълти чушки, пера от зелен лук, клонки от магданоз и копър. Готово!







Как да готвя цял крак в фолио - интересна рецепта (с снимка)



Основното предимство на този методпрепарати, при които месото в фолиото перфектно запазва соковете и аромата. В допълнение, рецептата може да се припише на диети, защото за подготовката на краката не се нуждаят от масло и майонеза. Така че привържениците на здравословна диета или dieter могат спокойно да се насладят на любимото си пиле - това е не само вкусно, но и полезно. Отнема 30 минути до един час, за да се пекат краката.




съставки:




  • пилешки крака - 4 бр.


  • кефир или кисело мляко - 1 стъкло


  • чесън - 2 карамфил


  • лимонов сок - 3 супени лъжици.


  • Провансалски билки (розмарин, мажорам, естрагон) - 1 супена лъжица.


  • зелен лук - няколко пера


  • хляб трохи


  • черен пипер - ¼ ч.л.


  • куркума - 0,5 л.


  • сол - на вкус




Пилешко бедро във фурната - инструкция стъпка по стъпка:




  1. Кефир, черен смлян пипер и провансалски билки се комбинират в един контейнер и се смесват добре.


  2. Добавете куркума и сок от половин лимон


  3. Нарязан лук и натрошен чесън също се комбинират с марината.


  4. Изплакнете и обелени пилешки бедра "щедро" разстиламе сместа и я поставете в хладилника за 2-3 часа.


  5. Преди да печете във фурната, цялото пиле трябва да бъде поръсено с галета и поставено в калъп, покрит със слой фолио. След това поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна, за около 20 - 25 минути.


  6. Диетични пилешки крачета в кефир, изпечени във фолио - готови!







Как да готвя пилешки крак в ръкав - рецепта с снимка



Пилешкото месо, приготвено в ръкава, е меко и сочно. Времето за печене на краката е 45 минути, без да броим времето за мариниране на пилето.




Какви съставки ще са необходими:




  • пилешки крака - 2 бр.


  • майонеза - 2 супени лъжици


  • чесън - 2 карамфил


  • Сол и подправки - на вкус




Поетапно готвене:




  1. Майонеза, подправки и сол се смесват и се разстила подготвената и измита шунка. След това поставяме месото в контейнер и го оставяме в хладилника, за да настояваме за марината за 2 до 3 часа.


  2. Поставяме целият крак в ръкава за печене и го изпращаме в пещта (180 градуса). Сварете около 30 минути


  3. Как да готвя шунка във фурната с хрупкавикора? Можете да изрежете филма с готовите крака, да го поставите отново във фурната и да включите режима на раздуване. След 10 - 15 минути, пилешките крака в ръкава са готови (на снимката). Украсяваме ястието с листа от маруля, зеленчуци и зелени клончета.






Как вкусно да се пекат пилешки крака, видео



Предимствата на рецептата са очевидни - бързи, достъпни иудовлетворяващо. Високите степени във фурната ще осигурят изпичането на птицата, а ястието определено ще ви хареса с вкуса си. Пилето е перфектно съчетано с лук, картофи, пресни зеленчуци, зеленчуци. Готвене и се наслаждавайте!



Коментари 0