Пиле в банката: рецепти с снимки и видеоклипове. Как да готвя пилето в бурканче със собствен сок, със зеленчуци и картофи.
Пилето е едно от най-популярните и наличнимесни продукти. Тя се пържи изцяло или частично, задушени, варени, а дори и печен в пещ, поставени в най-обикновени банка (с или без него свинско месо). Първите четири методи на лечение, се считат за традиционни, но петата е много по-чести, макар и пиле, варени в стъклото е много по-сочна и нежна, отколкото, например, в ръкава или в фолио храна. Има и пилешки рецепти с шишчета.
Печено пиле под майонеза в кутия: рецепта с снимка
Тази опция е идеална за тези, които не обичат твърде пикантни ястия и пикантни подправки, но предпочитат по-мек вкус в храната. Най-добрата пилешка рецепта е стъпка по стъпка у дома.
Необходими съставки:
пиле - 1,5 кг
Майонеза 67% - 1 пакет
масло - 50 гр
сол
Инструкция стъпка по стъпка
Нарежете пилето на парчета, намажете с майонеза и поръсете със сол.
За суха стъклен буркан плътно опаковане на месо, най-добре са изразени в няколко масло филийки и капака желязо капак.
Поставете в студена фурна, затворете вратата и задайте температурата на 180 ° С.
Гответе го поне за един час, след това го поставете на чиния и го поднесете горещо.
Как да готвя вкусно пиле с картофи в стъклен буркан
Птицата, печена във фурната за тази рецепта,се оказва остра, сочна и ароматна. За леко омекване на твърде светлия вкус на лют червен пипер, препоръчително е да се сервират пресни билки или зеленчукова салата.
Необходими съставки:
пилешки труп - 1 парче с тегло до 1,5 кг
картофи - 900 гр
чесън - 4 зъба
лук - 1 бр.
зехтин - 1 супена лъжица
соев сос - 3 супени лъжици
зехтин - 1 ч.л.
подправки за пиле - 2 ч.л.
подправки за картофи - 2 ч.л.
сол
Инструкция стъпка по стъпка
Птицата може да бъде произволно нарязана на парчетатака че те да преминават през шията на стандартен трилитров буркан. Подправки и черен пипер, разбъркайте много добре и с този състав добре разтривайте пилешките части. Леко добавете сол, поръсвайте със соев сос и поставете в хладилника за марината за 45-60 минути.
Обелете картофи, измийте и нарязани на филийки. Разпространява се изобилно с подправки за картофи, сол, излива се със зехтин и се разбърква.
В суха и чиста 3-литрова буркан лежат слоеве от пилешко и картофи, които се пепсуват с тънки полукръгли лук. Листът от фолиото за хранене се сгъна три пъти и плътно затвори врата на кутията.
Поставете кърпа на печката върху тавата, поставете буркан от съставки върху нея и я изпратете на неотоплена фурна. Затворете вратата, включете пожара и задайте температурата на 180 ° C.
Подгответе ястието за около 1, 5 часа и в никакъв случай не откъсвайте вратата през това време.
Когато картофите стават златисто кафяви, изключете огъня и оставете пилето да стои за 15-20 минути.
След това, за 5 минути, леко отворете вратата и едва след това извадете буркана.
Предайте картофите и пилето в сервиращо ястие и сервирайте на масата.
Чесън пиле в кутия: рецепта с снимка
Подготвената птица има пикантен вкус и подчертан вкус на чесън. Той е идеално комбиниран с всички гарнитури, майонеза и сметанов сос.
Необходими съставки:
пилешки крака - 2,5 кг
лук бял - 3 броя
чесън - 1 глава
пиперки - 15 броя
дафинов лист - 3-6 парчета
сол
подправки
Инструкция стъпка по стъпка
Нарежете пилето на малки парченца, накълцайте лука, отлепете чесъна и нарязани на филийки.
В предварително подготвени банки месото се редува с лук и чесън. Всеки слой леко добавете и поръсете с подправки.
Покрийте бурканите с хранително фолио и ги оставяйте в студена фурна. Задайте температурата на 200-220 ° C и гответе ястието за 55-70 минути.
Сервирайте на масата с ориз или тестени изделия и обилно изсипете сока, който е бил освободен по време на процеса на готвене.
Ние готваме пиле в собствения си сок в банката бързо и лесно
Това - наистина диетична рецепта, тъй като процесът на готвене месо не изисква използването на остри подправки и подправки. Месото в тази версия е мека и току-що се топи в устата.
Необходими съставки:
пилешко пилешко пиле - 2 бр
сол
Инструкция стъпка по стъпка
Сложете котлона, изплакнете с хартиена салфетка, нарязани на средни парчета и сол на вкус.
Много здраво поставете месото в суха литър буркан, покрийте с калаен капак без дъвка и се оставя в студена фурна.
Поставете средния огън и гответе за 20 минути. След това намалете топлината до минимум и оставете ястието да изсъхне за 70-80 минути.
След като изтече времето, изключете фурната и оставете буркана в нея за 10-15 минути за постепенно охлаждане.
Сервирайте с пресни зеленчуци и гарнитура.
Подготовка на пиле в буркан със зеленчуци: видео, описващо всички дейности
Пилешкото месо е хармонично съчетано с почти всичкис пресни зеленчуци. Печене в стъклен съд, се накисва със сок и придобива приятен, свеж вкус. Рецептата на това ястие може да бъде намерена и в програмата на Юлия Висоцкая и в кулинарния портал "Povarenok" (пържени или печени пилешки парчета в бурканче).
