Торта Grafskie руини - стъпка по стъпка фото-рецепта
Много любовници дълго оценихаизвестната торта "графски руини" и предпочитат да го пекат себе си. Много по-интересно - можете да експериментирате с продуктите, днес да направите торта с меране, а утре с ядки, да добавите сливи или да не губите време и да печете просто бисквитена версия.
</ p>
Често се среща рецепта, в коятокондензирано мляко, необходимо за тортата и крем - разбира се, се оказва, вкусно, но малко по-трудно - още на самата торта е доста калорично и кондензирано мляко, което влошава положението. Предлагаме ви една стъпка по стъпка рецепта, която не е кондензирано мляко предлагате, но вкусът ще надмине всички очаквания!
Стъпка по стъпка фоторецепция: необходимите съставки
За тортата:
- брашно - 2,5 супени лъжици
- какао - 2 супени лъжици. л.
- яйце пиле - 10 броя
- бакпулвер - 2 ч.л.
- захар - 2,5 супени лъжици
- ванилин - щипка
За крем:
- заквасена сметана - 500 гр
- захар - 1,5 супени лъжици
За глазура:
- Масло - 50 гр
- захар - 50 гр
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.
- какао - 3 супени лъжици. л.
- ванилин - щипка
- ядки за декорация
Торта "графски руини": начина на готвене
- Ние внимателно побеждаваме яйцата със захар и ванилин -използвайте миксер или смесител, така че пяната ще бъде по-великолепна и проветрива. Постепенно добавете брашното и бакпулвера - продължавайте да биете, така че да няма бучки.
- Половината от резултантния тест се излива в друга чаша, прибавя се какао на прах и се разбърква добре.
- Печете бисквити във фурната при температура от 25 минути на 200 градуса - един остава лек, вторият шоколад.
- Шоколадова торта, нарязана на кубчета - можете, между другото, итриъгълници, така че тортата ще получи по-интересна форма. Светлина торта нарязани на половина - това е, внимателно отрязани на върха му, който също се нарязва на парчета.
- Кремът се приготвя чрез побоя на заквасена сметана със захар.
- За да приготвите глазурата в тенджерата, смесете заквасена сметана, масло, ванилин, какао на прах и захар - пазете я на слаб огън, изчакайте да кипне и извадете от чинията. Не забравяйте да разбърквате глазурата.
- Сега ние събираме тортата - като основа"руини", които използваме най-лекият тортата - щедро палто със заквасена сметана му, а след това поема шоколад и леки кубчета, триъгълници - в зависимост от това каква форма сте избрали. Всяка част на гъба торта потопени в крем - че е добре напоена, и разпространението на субстрат. Имайте предвид, че на триъгълни парчета ще бъде по- "остри" торта - опитайте се да ги постави така, че да се образува един вид на конус, или няколко малки конуси - тя все още е руините на херцога замъка, и колкото по-резултатът ще прилича на последиците от войната, толкова по-интересно.
- Когато всички парчета бисквити са напоени в сметана ипоставени на основата, можете да си спомните за глазурата - внимателно изсипете гъбата торта с тънък поток от шоколад, докато резултатът е точно за вас. Нарязаните ядки (можете просто да ги накълцате в хаван) перфектно украсяват получената торта - просто не се отказвайте, трябва да можете да видите както шоколадовата глазура, така и снежнобялата заквасена сметана.
Торта "графски руини", стъпка по стъпка рецептакоито предлагат на вас, това няма да ви разочарова и най-взискателните сладък зъб. Не се страхувайте да експериментирате и да добавите продукти по ваш вкус - може би това е сладко ястие ще бъде вашата корона семейни тържества!
