Подлепи: рецепти за готвене пържени, мариновани гъби. Как да готвя палачинки?

Рецепта номер 1. Вкусни палачинки: ястия от подберезовиков

Палачинки с гъби са всяко ястие на много хорастюардеси, защото те са обичани от възрастни и деца. Такива деликатеси могат да бъдат поднесени с гъбни сосове, заквасена сметана или сирене, в зависимост от предпочитанията на вашето домакинство. Във всеки случай лъвският дял на вниманието заслужава подготовката на величието, за което ще говорим отделно.

Метод за приготвяне:

1. 
   Вземете гъби, измийте ги и ги смилайте.


2. 
   Яжте си ситно лука и го запържете в растително масло. След като получи златист цвят, добавете гъби и изпържете, докато по-голямата част от влагата се изпари.


3. 
   След това трябва да добавите заквасена сметана и сол на вкус, да се излекува малко повече.


4. 
   Докато пълненето се охлажда, можете да печете палачинки. За да направите това, всички съставки, с изключение на масло, се смесват със смесител, след което добавете масло и печете тънки палачинки.


5. 
   Всяка палачинка, в зависимост от размера, е пълна с лъжица гъби и запечатана с "плик".

Ястието може да се сервира както горещо, така и студено,подправки със заквасена сметана, настъргано сирене, зеленчуци или други добавки. Надяваме се, сега, когато искате нещо вкусно, готвене гъби podberezovikov не е проблем.

Рецепта номер 2. Как да готвя палачинки с картофи: рецепта

Зеленчуковите ястия са известни с безценните си предимстваза тялото и отличен вкус. Ако имаше въпрос, как да готвя палачинки с картофи, по-долу ще дадем стъпка по стъпка ръководство. Използвайки тази рецепта, скоро ще можете да поглезите домакинството си с прекрасно ястие, което е чудесно за случайна или празнична трапеза. Рецептата за готвене на това ястие е съвсем проста и разбираема, но вкусът му е доста необичаен.

Метод за приготвяне

1. 
   Първо, трябва внимателно да почистите гъбите и да ги нарязате на малки резени, които преди това са измити с течаща вода.


2. 
   След това ги запържете в тиган до почти готови.


3. 
   В същото време трябва да бъдат почистени, нарязаникартофи и го пълнете в тиган на гъби, старателно смесване. В бъдеще и докато ястието е готово за разбъркване е необходимо много внимателно, препоръчително е да използвате дървена лъжичка за това.


4. 
   Ястието трябва да се покрие и пържене, докато картофите се приготвят.


5. 
   След това е необходимо да добавите лук, нарязани на тънки половинки, сол, черен пипер и оставете в тиган за известно време.

Ако се интересувате, трябва да кипетеpodberezoviki преди подготовката, отговорът на този въпрос ще бъде недвусмислен - не, не е необходимо. Тази гъба има отличен вкус и когато се готви, тя се губи, както и нейната хранителна стойност.

Рецепция № 3. Събиране на бисквити в саламура през зимата

Вкусни балсамиди, чиято рецепта ниение ще представим по-долу, те са подготвени много просто. В този случай, гъбите са твърдо и красива през цялата зима, така че те да могат да бъдат поставени в по всяко време на масата.

Метод за приготвяне

1. 
   Гъбите трябва да бъдат почистени от замърсители, уплътнения, червеи и повредени области.


2. 
   Освен това те са смачкани, но не много, така че получените парчета могат да бъдат удобно взети.


3. 
   Преди да готвите маринатата, гъбите трябва да се варят в продължение на 10 минути и да се източат.


4. 
   Допълнителни готвене гъби podberezovikov намалява на отопление на марината. Всички съставки се смесват с вряла вода, в която гъбите се потапят и готвят за около половин час.


5. 
   След това оцет, чесън се изсипва в съда и се готви за още 10 минути.


6. 
   След това извадете от огъня и го преместете в предварително стерилизирани буркани.