Краставица-кефир диета: ревюта, рецепти, ястия
Комбинацията от кисело мляко и краставици на някогоизглежда странно. Междувременно, отдавна е известно и използвано в кухнята на много народи; достатъчно е да си припомним, например, национални супи - български таратор или узбекски халопе. Обаче комбинацията от краставица и кефир, ако става дума за загуба на тегло, не се обяснява с вкус, а именно хранителните свойства на тези продукти. Кефирът успява да ускори храносмилането на храната, докато ефектът му е много мек, без да дразни стените на стомаха. Краставиците, които включват калий, натрий и голямо количество вода, имат диуретичен ефект, така че тяхното използване допринася за отстраняването на токсините от тялото.
Има няколко варианта на диетата на базата на краставици и кисело мляко - по гладно дни до доста стегнат система за доставки трябва да се следва в продължение на седем дни.
Краставица-кефир дни разтоварване
Денят на разтоварване е чудесен начинда се подготвят за празника или, напротив, да подредят тялото след обилен празник. За разтоварване всеки ден от седмицата е подходящ, когато не се планират тежки физически или психически натоварвания. Тя не може да бъде "разтоварена" повече от два последователни дни, тъй като прекомерното усърдие може да причини здравословни проблеми.
Менюто на деня на гладно е доста проста - 1.5един литър кефир трябва да бъде разделен на осем приеми, точно като 1,5 килограма краставици. По-добре е да купувате намалени мазнини от кефир и краставица - земята, съдържаща максимално количество хранителни вещества.
Диета, базирана на коктейли от краставици и кефир
Директната противоположност на дните за разтоварване -коктейлна диета, много трудна, но необичайно проста. Както подсказва името, основата на тази хранителна система са коктейлите, приготвени от настъргана краставица и обезмаслено кисело мляко (1 парче на 1,5 литра). Използването на други храни по време на храненето е строго забранено.
Тази система за отслабване е много ефективна,всеки ден можете да се отървете от два излишни килограма. Този бърз напредък обаче е сериозен стрес за организма, така че можете да се придържате към такава диета за не повече от пет дни и само ако няма контраиндикации.
Седемдневната диета
До известна степен междинна опцияе седмична диета, която позволява някои "свободи". Така че всеки ден можете да ядете около сто грама варено говеждо или риба, както и минерална вода. Основата на същата система е все още кефир (1,5-2 литра дневно) и краставици. Вярно е, че те могат да се използват под формата на салати без сол, но със зелени, маслиново масло в малки количества и свеж лимонов сок.
Правилата на диетата с краставици и кефир
Която и да е опция за диета, която избирате, трябва да следвате следните правила:
- кефирът трябва да е обезмаслен, но не и максимален (оптимално - около 1-2,5%);
- Краставиците трябва да бъдат подбрани свежи, висококачествени, по-добри от средните, тъй като семена, съдържащи се в големи количества в големи плодове, могат да доведат до повишено производство на газ;
- да сведе до минимум риска от проблеми сздраве, трябва да излезете правилно от диетата. В първите дни е желателно да се ядат плодове, зеленчуци или салати от тях с добавка на заквасена сметана или растително масло. Месото, рибата, хлябът трябва да се внесат в диетата малко по-късно, постепенно да се увеличават порциите;
- Киселината-кефир диета не се показва на всички. Следователно не го препоръчвайте при хора, които имат бъбречно заболяване, гастрит или стомашна язва, колит и други заболявания на храносмилателната система и пикочните пътища.
