13 Плодов сос от кисело мляко и кремообразно сирене
За да приготвите 450 мл сос, ще ви трябва:
- 250 грама омекотено сметаново сирене;
- 250 грама заквасена сметана или 500 грама кисело мляко без добавки;
- 50 грама кафява захар;
- 1 чаена лъжичка ванилин;
- 2-3 супени лъжици мляко;
- Плодове.
Получаване:
Разбийте крема сирене в малка тенджерамиксер при ниска скорост, постепенно добавяне на заквасена сметана. Добавете кафява захар и ванилин, разбъркайте докато смесите напълно смесени. Разбърква се в млякото. Покрийте и охладете за поне един час. Сервирайте на масата с плодове.
Хранителна информация:
- Енергийната стойност е 181 kcal;
- Мазнини - 15 g;
- Холестерол - 46 mg;
- Наситени мазнини - 9 g;
- Въглехидрати - 9 g;
- Мононенаситени мазнини - 4 g;
- Полиненаситени мазнини - 1 g;
- Захар - 9 g;
- Протеини - 2g;
- Витамин А - 161,7 мкг;
- Фолиева киселина - 48 μg;
- Натрий - 117 mg;
- Калий - 95 mg;
- Калций е 71 mg.
Вижте още рецепти:
Автор: Катерина Сергеенко
Прочетете повече:
1 Crostini, намазани с тиква паста с градински чай, рикота и лешник
3 Мини тарталети със сирене, лук и домати
2 Профитроли със сирене с мухъл и кедрови ядки
4 пилешки крила, мариновани в Coca-Cola
6 Маслини пълнени със смес от сирене Gorgonzola и мащерка
5 Мини шашлик (сувлаки) с кисело мляко с копър
7 Пълнени с пипер на сирене
8 сос от сирене Asiago
9 Пълнени гъби на гръцки
12 Пикантни кюфтета
11 сандвичи от маслини
14 Коктейл от скариди
15 блюда с пълнеж от спанак
16 Сандвичи в бързаме