6 Маслини пълнени със смес от сирене Gorgonzola и мащерка
За да приготвите 40 порции, ще ви трябва:
- 90 грама настъргано сирене Gorgonzola;
- 50 грама омекотено сметаново сирене;
- 2 супени лъжици нарязана прясна мащерка;
- ½ чаена лъжица черен пипер;
- 40 зелени маслини без ядро.
Получаване:
1. В средна чаша смесете gorgonzol и крема сирене със средна скорост със смесител. Добавете мащерка и пипер, разбъркайте отново.
2. Сложете сместа в торбичката на сладкаря с малка кръгла дюза. Поставете сместа във всяка маслина. Поставете маслините в стъклен съд.
На господарката на бележката:
Маслините могат да се съхраняват в хладилника до 7 дни. За да сервирате, оставяйте маслините на стайна температура в продължение на 1 час.
Хранителна информация:
- Енергийната стойност е 16 kcal;
- Мазнини - 1 g;
- Холестерол - 4 mg;
- Наситени мазнини - 1 g;
- Протеини - 1 g;
- Витамин А - 14.7 μg;
- Натрий - 73 mg;
- Калий - 4 mg;
- Калций - 10 mg.
Вижте още рецепти:
Автор: Катерина Сергеенко













