Котлети от зеле
Вкусно и здравословно котлети от зеле - това е отлично приятно ястие и красивонезависимо ястие. Готварски котлети от зеле е много лесно, освен това, такива котлети са много достъпни. Как да направите котлети от зеле, кажете на страната на руснаците
Зелеви котлети Всяка домакиня се приготвя според собствената си рецепта, но е особено популярно и крехковото зеле с грис. / Сервирайте котлети от зеле със заквасена сметана или доматен сос.
Котлети от зеле
За да приготвите зелето, ще имате нужда от:
- зеле - 1 глава (около 1 кг)
- моркови със среден размер - 4 бр.
- лук - 4 бр.
- круп от грис - 1 чаша
- яйца - 2 бр.
- сол, черен пипер - на вкус
подготовка
Нарежете зеле от горните листа, измийте добре. Нарежете зелето на малки парченца.
Моркови и лук кори, измийте, нарязани на малки парчета.
Приготвено зеле, моркови, лук да премине през месомелачка. Получената растителна маса трябва да се изцеди добре.
В пресованата маса добавете яйца, сол и черен пипер на вкус. Добавете грис и разбъркайте добре.
От смес от зеленчуци и манна, за да образуват котлети и ги запържете в растително масло върху добре загрята тиган до златисто кафяво. Готови котлети от зеле, за да сервирате горещо!
Бон апетит!
