Торта на 23 февруари

Традиционно, не се вземат под внимание всички видове сладкишипрекалено подходящ подарък за мъже. Всъщност, силен секс няма да бъде изобщо против хранене на торта - при условие, че няма да бъде магазин, а вашият собствен варени. Защо не печете любимата си оригинална торта на 23 февруари?

По принцип това не е толкова трудна задача, колкото е възможноизглежда на пръв поглед. Можете да се пекат торта, че правите най-добре, и след това го даде "смел" форма с помощта на мастика: декорация на мастика направи готино торта на 23 февруари най-малко под формата на резервоара, поне във формата на футболна топка. Но ако искате да се готви нещо специално, ние Ви предлагаме няколко рецепти на оригинални сладкиши.

Торта "вулкан"

След като сте подготвили тази торта на 23 февруари за вашия мъж, ще му укажете, че любовта ви е толкова гореща, колкото лава, изтичаща от вулкана.

За да подготвите тази торта, ще ви трябва следните съставки:

брашно - 150 гр

горчив шоколад - 120 г + шоколад за напояване на тортата

прахова захар - 80 гр

Масло - 60 гр

яйца - 3 бр.

инстантно кафе - 2 ч.л.

щипка сол

Първо трябва да смесите яйца, захар на прах,кафе и сол и бият за две минути. Шоколад разбие на парчета, масло трошене и топене на масло с шоколад на водна баня, като се разбърква до получаване на хомогенна смес. Дай шоколад масло смес да се охлади леко и да го излее в яйцето, бита с кафе и захар. Разбъркайте, добавете брашното и се разбърква размахване докато тестото е гладко.

Фурната се загрява до 200 градуса. Оформете тавата с масло. По-добре е да изберете форма, в която тортата ви ще има формата на пресечен конус, за да укрепите приликата с вулкана. Изсипете тестото в мухъл и печете тортата за около 10 минути. Готови торта изсипете разтопен шоколад - "лава", сервирайте на масата, докато "лавата" не е замръзнала.

Оригинална мастична торта под формата на резервоар

Сладката маса е неразделна част от всяко празненство. За да изненадате и да угодите на любимия си съпруг или син, можете да се подготвите за празничната трапеза необичайна и оригинална торта под формата на резервоар. Ще ви кажем как да печете такава торта и да я украсите с мастика. Доста подходящо по този въпрос, ще се вписва перфектно на празничната трапеза. И простотата на готвенето ще угоди на хазната.

За да подготвим тортата, трябва:

мляко - 120 мл

масло - 60 гр.

яйца - 3 бр.

захар - 165 гр.

брашно - 165 гр.

прах за печене - 0,5 опаковки

сол (щипка)

ванилин на вкус

След като изпече бисквита. Готвене на крема.

За подготовката се нуждаем от:

150 ml. Мляко и едно разбито яйце. След това добавете 200 грама захар към сместа и разбъркайте. Поставете получената консистенция на огъня и разбъркване, за да доведе до възпаление. Запалете крема за 5 минути и го охладете. Разбийте маслото със смесител с ниска скорост и постепенно добавете към него сироп от захар, яйца и мляко. В готовия крем добавете вкуса на ванилин и разбъркайте с лъжица.

Украса на тортата:

Бисквитата трябва да бъде нарязана на 3 броя и поставена под формата на резервоар. Смазвайте всеки слой с крем. Отгоре трябва да украсите със зелен мастик.

Украсата на тортата и пълнежа може да е различна, всичко зависи от вашето въображение.

Червена кадифена торта

Червената кадифена торта - червената коприва етрадиционна американска бисквитена торта с богат червен цвят. Ако подправите такава торта на 23 февруари, вашият човек просто няма да остане безразличен!

За да направите такава торта, вземете тези продукти:

За крем:

Омекотено масло със сметана със захар -обикновена и ванилия. Продължете да биете, добавете яйца (един по един) и сол. Пресява се пресятото брашно с какао на прах и бакпулвер. Оцветете цвета на храната в кефира. Ако не искате да получите торта твърде богата на червено, можете да вземете по-малко боя.

В маслената смес налейте в брашната част, след товадобавете кефир, след това - останките от брашно, разбъркайте тестото до хомогенност. Разделете тестото на две форми и печете в продължение на 25-30 минути при 175 градуса (тест готовността се проверява с дървена клечка).

Готовите торти оставят да се охладят напълно, нарязанивсеки на половина, увит в кулинарен пергамент и поставен в хладилника за един час. Междувременно подгответе сметаната: кремообразно сирене, маскарпоне и захар заедно с миксер, добавете сметаната и разбъркайте, докато стане гъста.