Джинджифил сос
Пикантни и ароматни джинджифил сос може да се сервира на месни, рибни и зеленчукови ястия, да се добави към варен ориз. Рецептата за джинджифил сос е разделена на Държавата на руснаците.
Бързо сос от джинджифил
Приготвянето на този джинджифил сос е въпрос на няколко минути, а вкусът е просто страхотен. За да направим този сос, ще вземем:
пресен джинджифил корен - 50 гр
зехтин - 6 супени лъжици. л.
ябълков оцет - 2 супени лъжици. л.
натрошен кориандър - 2 супени лъжици. л.
Оцет от балсами, сол, черен пипер - на вкус
Изчистеният корен от джинджифил е много фино нарязан и поставен в купа. Напълнете с една хапка, сол и черен пипер. След това добавете зехтина и го разбъркайте добре. Добавете кориандъра, разбъркайте го - сосът е готов.
Джинджифил сос с лук
Този сос също се приготвя много бързо и може да се съхранява в хладилника в продължение на няколко дни и той ще остане свеж. За да го направим, ние се нуждаем:
средна крушка - 1 бр.
обелен корен от джинджифил - 50 гр
зехтин - 50 гр
оцет - 50 гр
соев сос - 20 гр
вода - 1 супена лъжица. л.
Всички съставки се смесват с кухненски процесор или смесител, докато не получим хомогенна маса. Това е всичко!
Джинджифил сос с мед
Този пикантен сос със светъл вкус и аромат ще отрази отлично вкуса на ястия от риба или морски дарове. За подготовката му ще се нуждаем:
50 г соев сос
40 г мед
40 г лимонов сок
40 г зехтин
30 грама пресен джинджифил
Мед лежеше в една тенджера, добавете соса соя и свеж лимонов сок. Джинджър почиства, фино котлет и се добавят към тигана. Излейте зехтин и разбъркайте добре. Готово!</ p>
Бон апетит!