Проста рецепта за закуска: извара сирене с цветна глазура

Може би поничките обожават всичко - за вкуснихрупкава кора, нежна тесто и вкусен аромат. Нощните понички за сирене са по-нежни, питателни и здравословни, което означава, че те могат да се превърнат в отлична закуска не само за възрастни, но и за деца. Ярката глазура ще надигне настроението и ще зареже жизненост за целия ден.

Съставките

Яйца - 2 бр.

Захар - 100 гр

Сода - 1 ч. Л

Вино сирене - 250 гр

Брашно - 300 + 50 гр.

Масло за пържене - 300 мл

За глазура: яйчен белтък + 150-180 g захар на прах + 1 чаена лъжичка. лимонов сок + оцветяване на храни

Метод за приготвяне

Яйцата побеждават със захар със смесител и добавят сода

Въведете захар-яйце смесено сирене, след това порции - брашно. През цялото това време, за да работи като миксер - тестото трябва да се окаже стръмно, плътно, да се придържа към ръцете

Тестото се омесва на дъска, поръсено с брашно и се формира топка

Разделете теглото на ролката и част с дебелина от пет листа - седем милиметра. Както vysechek две чаши или чаши могат да бъдат използвани с различни диаметри - за външни и вътрешни прорезите

Маслото (рафинирано или някакъв зеленчук без изразена миризма) се загрява в сантетна тава върху малък огън и в него се изсипва кафяво дарява от двете страни

Поставете поничките върху хартиени кърпи за отстраняване на излишната мазнина

За глазура: калкулирайте белтъка, пудра захар и лимонов сок до твърда консистенция. Добавете цвят на храната и камшик малко повече. Нанесете глазура на охладените дари