Полезни съвети, отговори на въпроси
Рецепти

Табелката за рождения ви ден



Табелката за рождения ви ден



Рожден ден е специален празник. И кани гости, всяка жена се опитва всички възможни средства, за да ги изненада с вкусна и необичайни ястия. Въпреки това, за тези, които имат тази дата съвпада с поста, е по-трудно. В същото време има много оригинални рецепти, които могат да изненадат и да харесат гурмета на гладно. Така че, нека да започнем.







Тиквички пълнени с гъби



съставки:




  • 1 кг скуош


  • 400 г гъби (всякакви - шампанско, мед агарик, канелета, стриди гъби и т.н., най-важното - пресни (замразени)


  • 100 грама ориз


  • 3 супени лъжици растително масло (рафинирано)


  • 1 брой моркови, домат, лук


  • сол, черен пипер, зеленчуци - на вкус



Табелката за рождения ви ден
Честит рожден ден



Рецепта стъпка по стъпка:




  1. Обелете тиквичките, отстранете сърцевината, нарязани на кръгчета с дебелина от 3 до 3 см


  2. Гъбите се кипят, изсушават водата. Нарязвайте ситно лука и настържете морковите.


  3. Смесете гъби, лук и моркови, запържете в постно масло


  4. Сол и черен пипер


  5. Оризът се вари и се смесва с печено


  6. Поставете тиквичката върху мазнина за печене.


  7. Във всеки пръстен поставете пържената смес с ориз


  8. Сложете домати филийки в тиквички. Ако желаете, можете да поръсите със соево сирене и да добавите малко вода (ако искате тиквичките да се окажат по-меки и бледо)


  9. Печете около 35 минути


  10. Поръсете с тиквички



Бон апетит!



Каква празнична трапеза, дори и постна, бездесерт? Вашите гости със сигурност ще оценят вкусни деликатеси, приготвени без капка масло, заквасена сметана и други висококалорични "бързи питиета". Е, тогава. Друга рецепта за вашата трапезна маса за вашия рожден ден.



Фигуриран в смокини от мед



съставки:




  • 1 кг от фиг


  • 500 ml мед (течен)


  • 2 чаши вода



Табелката за рождения ви ден
Рожден ден по време на пост



Рецепта стъпка по стъпка:




  1. Изсипете вода и мед в тенджера


  2. Загрейте на слаб огън, докато медът напълно се разпадне


  3. Измийте смокините със студена вода


  4. Поставете в сироп от мед


  5. Запалете за около 2 часа


  6. Оставете го да се охлади


  7. Прехвърляне в банка


  8. Сервирайте студено.



И, разбира се, постната маса изисква специални,пост, напитки. Има и много от тях. И всички те са изключително полезни за здравето, защото в процеса на готвене, в тях се съхраняват витамини и микроелементи, които са важни за тялото. Така че, ние Ви предлагаме рецепта за вкусна и полезна постна напитка.



лимонада



Съставките




  • 1 супена лъжица захарна тръстика


  • 1 чаша захар (плитка)


  • 1 чаша вода


  • 4 броя лимон и вар


  • жар от два цитрусови плода


  • 1 купчина мента



Табелката за рождения ви ден
Устни хранения за рожден ден



Рецепта стъпка по стъпка:




  1. Захарта се разтваря във вода, довежда се до кипене


  2. От 4 лимона и 5 листа стиснете сок


  3. Изсипете в сироп


  4. Добавете същото желание


  5. Сложете на студено място


  6. Лимонът се нарязва на филийки


  7. Смесете лимоновите филийки с фино разкъсани листа мента и захарна тръстика в една стомна с широко гърло и опъвайте (за предпочитане с пещер, но също така и картофи).


  8. Изсипете в охладената лимонада


  9. Разредете с вода с лед (на вкус - 2-4 чаши)



Към бележката: ако вземете по-малко лимони, повече мента и малко алкохол, тогава ще получите прекрасно лесно лято "Mojito".



Прочетете повече:
Коментари 0